Kati szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tészta

    40 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    6 dkg zsír vagy sütőmargarin
    2 kanál tej
    1 tojás
    2 kanál méz (olvasztva)
    1 kávéskanál szódabikarbóna

  • Krém

    fél liter tej
    4 evőkanál liszt
    25 dkg margarin
    25 dkg porcukor
    kakaópor
    2 cs vaníliás cukor

  • Teteje

    csokimáz

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük és három lapot sütünk. Krém: fél liter tejet 4 evőkanál liszttel sűrűre főzünk. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. Mikor a krém kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána megfelezzük, az egyik felébe kakaóport teszünk, a másik felébe 2 vaníliás cukrot. Ezzel töltjük meg a lapokat. A tetejére csokimáz kerül. Nagyon jó munkát hozzá, és jó étvágyat.