Csokoládés Trüffel torta
Hozzávalók: Kakaós piskóta: 2 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál liszt, 1/2 evőkanál kakaópor Trüffel krém: 3 tojás, 1/2 kg gesztenye massza, 1/2 kg étcsokoládé (ne tortabevonó legyen!), 1/2 liter…
kakaos glazur
Cseh krémes
…került az egyik kakaós lap. Megkenjük a krémmel. Erre jön a piskóta, amit megint megkenünk krémmel. Majd a tetejére jön a második kakaós lap. A szépség kedvéért még csokival is…
Sakk szelet
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojásból egy sárga piskóta 4 tojásból egy kakaós piskóta citromhéj vaníliás cukor baracklekvár Elkészítés A piskótákat a…
Tigriskifli
…tésztát duplájára kelesztjük, majd mind a két színű tésztát felezzük. Először kinyújtjuk a sima, majd a kakaós tésztát, kerek, kb. 3 mm vékony lappá. Egymásra tesszük, és így is nyújtjuk…
Legyező torta
…és a másodikat már köré csavarjuk. Ezt egészen addig folytatjuk, amíg egy 23 centis korongot nem kapunk. Az egyik kerek, kakaós piskótalapot megkenjük kávékrémmel, a töltött tésztakorongot ráillesztjük. A másik…
Egyszerű kakaós süti
…majd a végén keverem bele az olajat. 180 C-fokon lassan sütöm, tűpróbáig. Én porcukorral megszórva szoktam kínálni, vagy bármilyen kakaós süti alapjaként is használom, mert nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Kakaós karika
…nem akarja felvenni, kevés hideg vizet adunk hozzá. A két tésztából két, egyforma hosszú rudat formálunk. A fehéret kinyújtjuk téglalappá, megkenjük narancslekvárral és beletekerjük a kakaós rudat. gyermekkel is készíthető…
Csokis kocka
…sütőmargarin Glazúr: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és 3 tortalapot sütünk belőle a tepsi hatulján (igen vékonyak a lapok). A krémhez karamellizáljuk a cukrot, felöntjük 1 dl vízzel…
Francia csokitorta II.
Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg étcsokoládé 2 dl cukor 3 tojás 1,5 dl liszt 1,5 kávéskanál instant kávé A glazúrhoz: 1 dl tejszín 15 dkg…
Barna mézes
…liszt 25 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor A glazúrhoz: 1 pálinkáspohár víz 1 evőkanál kakaó 3 evőkanál cukor 1 tojásnyi sütőmargarin Elkészítés: A 2 tojást a…