Krémpite
…10 dkg porcukrot, 3 csomag vaníliás cukrot felfőzünk krémmé. Ha kihűlt, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint kevés cukorral kikeverünk és a főzött krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük a krémmel és…
kakaos kocka fozott kremmel
Habrúd
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:90-100 ℃ sütési idő:papírtól el nem válik 3 db tojásfehérje 27 dkg kristálycukor olvasztott csokoládé kevés darált dió, vagy darált mogyoró Elkészítés 18 dkg cukrot…
Ricottás spenóttal töltött tészta
Hozzávalók: – 25 dkg óriás kagylótészta – 1 dl tejszín – 15 dkg ricotta – (fagyasztott) spenót levél (kb.maroknyi) – 2 g. fokhagyma – só – bors Elkészítés: Kevés olajon…
Gyümölcsös gúla
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3/4 liter tej ízlés szerint kristálycukor a pudinghoz 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag babapiskóta tetszés szerinti…
Habrúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:90-100 ℃ sütési idő:amíg a papírtól el nem válik 3 db tojásfehérje 27 dkg kristálycukor olvasztott csokoládé kevés darált dió, vagy darált mogyoró…
Kávé szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csm vaníliás cukor 1 csm sütőpor 25 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 30 dkg porcukor 6 drb tojás…
Babapiskótás
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva barna piskóta 8 tojásból Krém 5 evőkanál liszt 5 dkg cukor 5 dl tej 1 Rama margarin 20 dkg porcukor…
Stolverk szelet
…A krém hozzávalóit sűrűre főzzük, ha kihűlt rummal ízesítjük. 20 dkg Ramát 20 dkg porcukorral habosra keverünk, és a főzött krémmel összekeverjük, majd a lapokat megtöltjük. A süteményt a mázzal…
Zselés szelet
…szárítjuk, mint sütjük. Sütünk 2 db 4 tojásos piskótát.(nagy gáz tepsibe) A két piskóta, közé kerül a zselés lap, a következő krémmel. KRÉM: fél liter tejből 6 evőkanál liszttel, a…
Krími szelet
…egyikbe a kakaót, a másik részébe a vaníliás cukrot keverjük. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy alulra a kakaós krémet kenjük, felülre a fehéret. Végül a felső lapot csokoládémázzal vonjuk be….