Eredeti tiramisu
Hozzávalók: 4 nagyon friss tojás, 3 cs.vaníliás cukor, 3 ek.k.cukor, 50 dkg mascarpone (natúr tjszínes krémsajt), 1-2 evőkanál martini vagy konyak, kb.40 db babapiskóta, a piskóta áztatásához:3 dl erős feketekávé,…
kakaos piskota tortalap
Gesztenyés vakondtúrás
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:120-140 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1 kakaós piskóta A töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tk rumaroma…
Márványos csokoládés brownie
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Piskóta 10 dkg tejcsoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 10 dkg kristálycukor 1/2 ek. vaníliás cukor…
Gyümölcsös piskóta – másképp
…finom, nem száraz, mint a piskóta. Garantáltan el fog fogyni! Kerek tortaformában sütve bármilyen torta alaptésztája lehet. Megjegyzés: Nővéremtől kaptam ezt a receptet már vagy tíz éve, azóta folyamatosan sütöm,…
Joghurt szelet
…őszibarack joghurt Elkészítés Megsütjük a piskótákat. Mikor kihűlt, cikkelyekre vágjuk az őszibarackot és ráhelyezzük a piskótára. Felverjük a tejszínt habbá, megfelezzük, felébe belekeverjük a joghurtot és a piskótára kenjük. Ezután…
Vizes piskóta /kókusz kockának/
…keverjük. 4 tojás felvert habját, fél csomag sütöporral óvatosan beleforgatjuk. csak a tepsi alját (!!) bezsírozzuk, belisztezzük, majd szép sárgára megsütjük a piskótát. Tanácsok: negyed óráig ne nyisd ki a…
Tejszíntes-mandulás epertorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 6 tojásos mandulás piskótakarika 3-ba vágva (24 cm-es) A tejszínkrémhez 125 g érett eper…
Csokitorta
Hozzávalók: Csokis Piskóta: 7 tojás 120 g cukor 140 g liszt 40 g kakaópor Krém: 35 g pudingpor 400 g cukor 100 g liszt 0,5 l víz 500 g margarin…
Fehér zserbó
…a vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a vaníliával, majd a kihűlt péppel simára keverjük. A kihűlt tésztára rákenjük a krémet, majd rárakjuk a piskótát és megfordítjuk úgy, hogy a piskóta alul…
Tejszínes narancstorta
Hozzávalók: Piskótához: 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 csomag sütőpor Krémhez: 3 dl frissen facsart narancslé 4 dl tejföl 6 dl habtejszín 2-2,5 csomag habfixáló 3-4 narancs…