Mákos kalács
…Körülbelül 1 dl cukrozott tejben egy kevés liszttel felfuttatom az élesztőt. Addig a lisztet átszitálom, és a margarinnal szépen elmorzsolom, majd hozzáadom a kovászt (a felfuttatott élesztőt), a sót, a…
kalács élesztő nélkül
Sonkás kalács
…A kettőt összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Maszatka küldte. Köszönjük!…
Aszalt meggyes-csokoládés kalács
…(őzgerincforma is lehet) tesszük. Ugyanígy még egy kalácsot készítünk. A tetejüket felvert tojással lekenjük. 4. Kétféle módon süthetjük. Az egyik szerint a hideg sütőbe tesszük, amit ekkor közepes hőfokra bekapcsolunk…
Fahéjas kalács
…mint a beiglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot kimargarinozott kerek formába tesszük, vagy lábasba. Kb 10 percig hagyjuk pihenni, végül előmelegített sütőben megsütjük. Hasonló kategóriák kukoricadarából készült sütemények…
Marcipános-meggyes húsvéti kalács
…élesztő A töltelékhez: 22,5 dkg magozott meggybefőtt 25 dkg marcipán, reszelve 1,5 teáskanál őrölt fahéj A kenéshez és szóráshoz: 1 db tojásfehérje 2 evőkanál tejszín 1 evőkanál dekorcukor 2 evőkanál…
Húsvéti sárgatúró
…Alföldi édesség, és kötelező a füstölt finomságokkal együtt enni! Sok helyen ez furcsa, de érdemes megkóstolni, mert nagyon finom. És kenyér helyett kizárólag kalács dukál minden mellé! Megjegyzés: Nagyanyám receptje….
Fahéjas kalács
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40-50 perc Tésztához 8 dkg cukor 4 dkg élesztő 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipetnyi só 2-2,5 dl tej…
Húsvéti sárga túró
…a főtt sonka, kolbász és a kalács mellé. Megjegyzés: Ez az édesség hagyományosan a Húsvét egyik – nálunk – nélkülözhetetlen hozzávalója. A receptet és a fotót Szabó Veronika küldte. Köszönjük!…
Habcsók
…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…
Karácsonyi mézes kalács
Hozzávalók: 1/4 kg porcukor 2 egész tojás mézes fűszer 35 dkg langyosított méz 1/2 ráma margarin 6 evőkanál sárgabarack lekvár 2,5 dl meleg tej 2 dkg szalakáli, 1 dkg szódabikarbóna…