Kelt prósza
…lekvárral, darált dióval stb. Fél órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Ez egy buzsáki süti, kipróbáltam, egyszerű és finom, olyasmi, mint egy kalács, csak…
kalács töltelékek
Húsvéti kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl tej 2 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg porcukor 15 dkg Ráma margarin 10 dkg mazsola mokkáskanál só 1 cs vanilin cukor Elkészítés: Kevés…
Fahéjas kalács
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40-50 perc Tésztához 8 dkg cukor 4 dkg élesztő 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csipetnyi só 2-2,5 dl tej…
Fahéjas kalács
…mint a beiglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot kimargarinozott kerek formába tesszük, vagy lábasba. Kb 10 percig hagyjuk pihenni, végül előmelegített sütőben megsütjük. Hasonló kategóriák kukoricadarából készült sütemények…
Szilvás-mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…
Meggyes-mákos kalács – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, tölteni: 1 ü meggybefőtt egy kevés mák (ki mennyivel…
Sárgabarackos-mandulás fonott kalács
…megkenjük vele a fonatot, majd 15 percig hagyjuk pihenni a tésztát. A tepsit a sütô alsó rácsára toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve)…
Ostoros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 3 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 5 dkg élesztő 4 dkg cukor…
Kakaós kalács
…copfot fonunk belőlük. A 2 kalácsot tepsibe rakjuk (sütőpapírra, mert megrepedhet, kifolyhat a kakaó) megkenjük a maradék tojásfehérjével, majd közepes lángon kb. 30-40 perc alatt aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…
Méteres kalács V.
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 1 dl meleg víz 1 dl étolaj 26 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 kanál kakaó A krémhez: 2 különböző színű pudingpor…