Macska sütemény
…Elkészítés A porcukrot, tojást a kakót forrásig főzzük. Mikor megint langyos, akkor a kikevert Ramát tesszük hozzá. A kekszet apróra vágjuk és hozzákeverjük. Kanállal apró halmokat rakunk sütőpapírra. Másnapig szárítjuk….
kanállal szaggatott fánk
Kráter sütemény
…jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások kemény habját. A tésztát margarinnal kikent tepsibe öntjük. A kihűlt pudingot vizes kanállal beleszaggatjuk a masszába. kb.25-30 percig sütjük. Amíg a tészta sül, a…
Tízórai stangli
…elmorzsoljuk benne a margarint, mint az omlós tésztában. Hozzáadjuk a hideg tejet, és kanállal pár mozdulattal összekeverjük (galuskatészta-sűrűségű lesz, kidolgozni nem szabad! 12-24 órát állni hagyjuk a hűtőben. Másnap lisztezett…
Tócsni 2.
…és a fokhagymát lereszelem, hozzáütöm a tojást, hozzáteszem a lisztet és a fűszereket, jól elkeverem, egy kanállal forró olajba szaggatom és gyorsan ellapítom, majd mindkét oldalát pirosra ropogósra sütöm. nagyon…
Csokis-vaníliás cookie
…halmokat, egymástól 5 cm távolságra a tepsibe helyezünk, és egy nedves kanállal kissé ellapítjuk (kb. 6 cm átmérőjű tallérrá). A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük….
Kráter avagy Budha süti
…a kakaóval, majd a tojássárgához keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, és ezt is a tésztához adjuk óvatosan. Kikent és lisztezett gáztepsibe ötjük. Vizes kanállal a pudingot belerakjuk minden felé,…
Kakaós-túrós sütemény
…Kivajazott, lisztezett (24×30 cm-es) tepsibe öntjük. A töltelékhez szintén összekeverjük a tojásokat a cukorral, vajjal, majd hozzáadjuk a túrót, és alaposan eldolgozzuk. A tölteléket kanállal a kakaós masszára szaggatjuk sorban,…
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
…jót tesz, ha nem teljesen homogén a tészta. Muffinpapírokba adagolunk egy-egy kanál tésztát. Erre kanállal teszünk egy tölteléknyi pudingot, majd lezárjuk a muffinok tetejét tésztával. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes…
Zöldséges golyócskák
…krumplit puhára főzzük, lecsepegtetjük és összetörjük. A cukkinit lereszeljük, a zöldeket apróra vágjuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, kanállal formázzük, majd lisztbe forgatjuk, kisütjük. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Cikimiki küldte….
Müzliszelet
…Ezt egy sütőpapírral bélelt kisebb méretű tepsibe kenjük (vizes késsel, kanállal jobban megy). 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Ha kivettük, önthetünk rá csokimázt, de tehetünk bele fahéj…