Mák-charlotte

…dkg kandírozott narancshéj 1 csomag vaníliás cukor 20 g zselatin 4 dl tejszínhab sárgabarack Elkészítés A piskótalapot csíkokra vágjuk, és barackízzel rétegesen összetöltjük, majd egy őzgerinc formát kibélelünk vele. Krémet…

Különleges gyümölcskenyér

Hozzávalók: 8 db kalácshoz: 35 dkg sütőmargarin 10 dkg mandula 5 dkg kandírozott gyömbér 20 dkg piros mazsola 10 dkg fekete mazsola 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 5 dkg felkockázott,…

Málnabomba

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg babapiskóta 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 cl meggylikőr 3 dkg kandírozott narancshéj 8 dkg kristálycukor 20…

Gyömbéres puding csokolédéöntettel

…5 dkg kandírozott gyömbér (esetleg kandírozott narancshéj), vagy gyömbérpor Az öntethez 1 evőkanál keményítő 10 dkg étcsoki 3 dl tej 1 evőkanál cukor 2 tojássárga Elkészítés 4 kis hőálló szufléformát…

Körtés mandulás burgonyafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg cukrozott, kandírozott gyümölcs (narancshéj, citromhéj, cseresznye stb.) 12 dkg mandula 5 db tojás 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Nutellás-ricottás padlizsán

Hozzávalók: 15 dkg Nutella 60 dkg cukor 1 l víz 5 kisebb padlizsán 1 vaníliarúd 2 rúd fahéj 1 csillagánizs 20 dkg ricotta 5 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés: A padlizsánokat…

Epres palacsinta narancsos csokiszósszal

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A szószhoz 8 dkg étcsokoládé 1,5 dl tejszín 1 evőkanál kandírozott narancshéj 4 cl narancslikőr A palacsintához 10 dkg liszt 1,5 dl…

Narancsos tekercs

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc Krém 1 evőkanál kandírozott narancshéj 6-7 evőkanál narancslekvár 2 tojás 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag…

Fehér kókuszgolyó

…és vagy csokiöntetet csurgatok rá vékonyan, vagy kandírozott narancshéjjal díszítem. Megjegyzés: A főtt burgonya azért kell bele, hogy több napig puha maradjon. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsrizses torta

…sütőpor A díszítéshez: csokis tortadara kandírozott narancshéj lekvár Elkészítés: A rizst vízzel, reszelt narancs- és citromhéjjal, az aszalt gyümölccsel puhára főzöm. Hozzáadok 3 dl tejet és 1 csomag vaníliás pudingport…