Fekete-erdő torta

…csokoládét lereszeljük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Elkészítés: Habosra keverjük a tojásokat 5 evőkanál pálinkával. Folyamatosan keverve egymás…

Duplacsokis torta

…lisztezett, 26 cm-es kapcsos formába simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 35-40 percig sütjük. A karima eltávolítása után kb. 1 órát hűlni hagyjuk, majd keresztben félbevágjuk. A hideg, csokis tejszínt felverjük….

Cappuccino torta

…kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd a keményítős lisztet, végül a margarint. Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük, előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 30 percet…

Zselés-gyümölcsös túrótorta

…Egy kapcsos tortaformát kikenünk zsírra, és liszttel meghintjük. Ebbe öntjük a tésztát, és 200 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. A pudingot a vízzel elkeverjük, és sűrűre…

Körtés máktorta

…körte kivételével a többit kiszedjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy kb. 3 cm magas pereme…

Mazsolás cipó

…a tészta hólyagos lesz, és elválik az edény falától. Kivajazunk egy tepsit, rátesszük a kapcsos tortaforma oldalát (az alját nem!), és a közepébe ültetjük a tésztát. Tetejét megkenjük a tojássárgájával,…

Kávés-fahéjas túrótorta

…2 evőkanál instant kávé pici vízben feloldva 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Elkészítjük a tésztát. Egy tálba beletesszük…

Gyerek torta

…margarin 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz tej a keksz mártogatásához Bevonat 3 dl habtejszín Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, apránként hozzáadjuk a cukrot, és a többi adalékot. Egy kerek, kapcsos tortaformába…

Ribizlis túrótorta

kapcsos tortaformát sütőpapírral kibélelünk. A tojásokat szétválasztjuk és a tojások sárgáját a 6 dkg porcukorral és az olajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citromhéjat, majd ezzel is…

Peremes baracktorta

…cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg marcipán 3 evőkanál ribizlizselé 3 evőkanál ribizlilikőr 1 tojásfehérje 1 kg sárgabarack 4 evőkanál porcukor A sütőformához vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…