Mogyorós-pekándiós lepény
…a whiskyt. A tésztát nyújtsuk sütőpapírral kibélelt tepsibe. A masszát terítsük a tésztára, és süssük meg a sütő középső szintjén kb. 30 perc alatt. Ha kihűlt, vágjuk háromszög alakú szeletekre….

…a whiskyt. A tésztát nyújtsuk sütőpapírral kibélelt tepsibe. A masszát terítsük a tésztára, és süssük meg a sütő középső szintjén kb. 30 perc alatt. Ha kihűlt, vágjuk háromszög alakú szeletekre….
Hozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe…
…és hozzáöntjük a liszthez. A maradék langyos tejet is hozzáöntjük és összedolgozzuk. Megvárjuk, míg megkel. Ha megkelt, vékonyra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. A tölteléket belerakjuk, megkenjük tojással, ha…
…massza, amikor piskótatészta sűrűségű. Vajat, vagy sütőmargarint forrósítunk, és hosszúkás körte alakú, kis palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalukat sütjük meg. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, majd reszelt citromhéjjal…
…piskótát, amit méretre vágunk, hogy szépen illeszkedjen az őzgerinc formához. Így lesz narancs szelet alakú a sütink. A krémbe keverhetünk egy kevés rumot, a tetejére pedig csokimázat tehetünk. gyermekkel is…
…kihűlni.Közben a p.cukrot a tojással,a kakaóval,a kávéporral és a rummal habosra keverjük.Lassan beledolgozzuk a margarint.A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy tégla alakú sütőformát.Egy sor kekszet fektetünk bele,megkenjük a krémmel,majd…
…különböző nagyságú kör alakú tortaformában is!) alját. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjét 3 evőkanál vízzel és a citromlével kemény habbá verjük. Lassan beleszórjuk a cukrot,…
…kakukkfű rozmaring csirkefűszer babérlevél A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: 1.) Olívaolajjal vékonyan kikenünk egy kör alakú sütőedényt. A burgonyát megmossuk, felkarikázzuk, és a fele mennyiséggel kirakjuk a tál alját. Erősen…
…lapocskák lesznek belőlük. Akkor kell kivenni a sütőből, amikor a szélük pirosodni kezd. A laposcsák feléből tölcsért készítünk: a sütőből kivéve falapáttal azon forról leemeljük a sütőlapról, és kúp alakú…
…kakaóval külön keverjük ki, és a kakaós részhez 3 evőkanállal kevesebb lisztet adjunk.) Szivacsos jellegű tésztát kapunk. Fél-egy órát meleg helyen kelesztjük, majd kör alakúra nyújtjuk. A kétféle kör alakú…