Túrótorta sütés nélkül

…összekeverjük. A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a citrom reszelt héjával habosra keverjük, és a túrós masszához adjuk. Egy kapcsos tortaformát kirakunk keksszel, fele túrós masszát beleöntjük, elsimítjuk,…

Túrótorta sütés nélkül

…(bár málnával a legfinomabb) Szükséges még egy kapcsos tortaforma Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evőkanál zselatint,…

Oroszkrém torta

…a kemény tojáshabot is. Az alján sütőpapíral kibélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben készre sütjük. (Nekem azért lett ilyen magas a tortám, mert két tortalapot csináltam, mivel nagy tortaformám van!) Krém…

Mákos-citromos torta

…sima tésztává keverjük, kapcsos sütőformába töltjük, majd elsimítjuk és sütjük. A kész süteményt hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kettévágjuk, vízszintesen. Krém: a joghurthoz hozzákeverjük a zselatinfixet, a citromlevet, a cukrot, a…

Epres torta

…tojást és alaposan összedolgozzuk. Hozzáadjuk a szódabikarbónát és a citromhéjat. Ezután a tejszínt keverjük bele, majd felváltva a lisztet és a tejfölt. Egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába öntjük a…

Gyümölcsös túrótorta

…konzerv őszibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…

Rokfortos spagettitorta

…törött borssal fehéredésig keverem, ezután hozzáadom a tejfölt, és az olvasztott, de már nem forró margarint. Egy-két percig tovább keverem. A tojásfehérjéből kemény habot verek. Kapcsos tortaformát vajjal kikenek, zsemlemorzsával…

Gyümölcsös túrótorta

…hozzákeverjük a felvert tejszínhabot. A piskótalapot, melyet egy kapcsos tortaformában sütöttünk hagyjuk kihűlni, a piskótalapra öntjük a túrókrémet, majd az egészet a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt levesszük a formát, és…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…massza összeáll. Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk majdnem teljesen kihűlni. Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű, kapcsos tortaformát, és egy nagyobb tepsit. A sütőt 220°C-ra előmelegítjük, aljára beteszünk egy meleg vízzel…

A világ legjobb karácsonyi narancstortája

…vaníliás puding 2 dl habbá vert tejszín Elkészítés Megvizezünk egy nagy kapcsos tortaformát, és az alját rumos-tejben megmártott babapiskótával kibéleljük. A szélére, és körös-körül félbetört piskótát állítunk. Lereszeljük 2 narancs…