Részeges túrós szelet

…összedolgozzuk. A morzsa 3/4 részét margarinnal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és a maradék morzsatésztával együtt hűtőbe tesszük. Töltelék: a mazsolát megmossuk, rumba áztatjuk, a mandarinbefőttet lecsöpögtetjük. A tojásokat…

Csokoládétorta egyszerűen

…mazsola is – levével együtt – végül pedig a vajas olvasztott csokoládé. Aztán ezt az egészet addig kevergetjük, míg az alkotóelemek szépen elvegyülnek egymással.Aztán fogunk egy 24 centis kapcsos tortaformát,…

Joghurtos csokitorta – sütés nélkül

…bele) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazunk. A csokit gőz fölött felolvasztjuk, a formába öntjük és a még folyós csokoládéra szórjuk a gabonagolyót. Kicsit belenyomkodjuk és elegyengetjük, ezután hűtőbe…

Almatorta

…darab közepes nagyságú alma 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg mazsola 1 kávéskanál fahéj Kenéshez baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk,…

Marcipános csokoládétorta

…porcukor Elkészítés: Kivajazunk és beszórunk liszttel egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztához az egész tojásokat, a tojássárgájákat, a vaníliás cukrot, a porcukrot habüstben összekeverjük. A habüstöt vízfürdőbe állítjuk…

Túrós rizskoch szilvásterccel

…cukorral fehéredésig keverem, belereszelem a citrom héját, és hozzákeverem a túrót. A mixerrel lazára keverem a hideg tejberizst, és beleforgatom a tojásos krémet. Sütőpapírral kibélelt 28 cm-es kapcsos tortaformába öntöm,…

Tiramisu-torta

…félretett piskótával együtt nagy nejlon zacskóba tesszük, és sordófával szétmorzsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, kihűtjük, és a morzsával jól összegyúrjuk. A masszát olajjal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk,…

Karamelles körtetorta

…melegítsünk fel 15 dkg cukrot 4 evőkanál vízzel. Amikor a cukor színesedni kezd, tegyünk hozzá 3 csepp citromlevet, és vegyük le a tűzről. Alufóliával alaposan kívülről vonjuk körbe a kapcsos

Sacher falat

…kilisztezünk egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztához a vajat felolvasztjuk, beletördeljük a csokoládét, és hagyjuk, hogy az is elolvadjon. A tojásokat a cukorral felverjük. A csokoládés keveréket…

Nyuszitorta

…fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 45 percig sütjük…