Kapros csirkeragu-leves
…só, 2 csokor friss kapor, 1 evőkanál pirospaprika, 2 dl tejföl. A gombóchoz: 2 szem főtt krumpli, só, olívaolaj, liszt, 2 db tojás. Elkészítés: Első lépésként felcsíkozom a szalonnát, és…
kapor eltevése télire
Kapros csirkeraguleves
Hozzávalók: 20 dkg csirkemellfilé 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db zeller 10 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 1 kis csokor friss kapor apróra vágva ételízesítő fehérbors 2 dl…
Nyári töltött káposzta
Hozzávalók: 1 fejes káposzta (kb. 1,5 kg), 2 csomag kapor, 6 db zöldpaprika (30 dkg), fél kg darált sertéslapocka, 10 dkg barna rizs, 1 kis fej vöröshagyma. Elkészítés: Az étel…
Finn halleves
Hozzávalók: 1 kg hal 1 fej hagyma 1 csomag kapor szára 1 szál póréhagyma 4 db nagyobb paradicsom 10 db szegfűbors 4 dl tej 1 evőkanál liszt só kapor snidling…
Kapros-túrós galuska
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró liszt (térfogatra annyi, amennyi a túró) kapor ízlés szerint (friss a legjobb) 1 tojás só füstölt szalonna Elkészítés: A túrót össze töröm villával, vagy olyan szerkentyűn…
Zöld fűszeres újkrumplifőzelék
Hozzávalók: 50 dkg újkrumpli, só, zöldhagyma, kapor, vaj, liszt, 2 dl tejföl. Elkészítés: 50 dkg újburgonyát megtisztítunk, kisebb darabokra vágunk, és annyi vízzel, amennyi éppen csak ellepi, megfőzzük. Sóval, kevés…
Kapormártás2
Hozzávalók: 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 csokor zöldkapor 2 dl tejföl só, citrom Elkészítés: Az olajon a liszttel zsemleszínû rántást készítek. Beleteszem a finomra vágott kapor felét és…
Rizssaláta II.
Hozzávalók: 1 csésze rizs ecetes uborka pritaminpaprika paradicsom kukorica só bors olívaolaj citromlé kapor és zellerzöld Elkészítés: A rizst megfőzzük, majd összekeverjük a főtt kukoricával, az apróra vágot paradicsommal és…
Kapros-ordás palacsinta (erdélyi recept)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 hagyományos palacsinta 250 g orda 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál cukor kapor ízlés szerint Elkészítés Elkészítem a palacsintatésztát hagyományos módon (azt…
Kapor mártás
Hozzávalók: 1 ek liszt 1 ek olaj 1 kk szárított v friss kapor 1 dl tejföl vegeta Elkészítés: Az olajon a lisztet megfuttatjuk, ha már habos, akkor beleszórjuk a kaprot…