Mákos kocka
…sütőport, porcukrot, a tojássárgákat, és a szükséges mennyiségű tejjel tésztát gyúrunk, amit két lapra nyújtunk. Az egyik lapot kikent, lisztezett tepsibe rakjuk, a tölteléket ráöntjük, és a másik lappal fedjük….
kaporszósz tejjel
Kefires lángos2
Hozzávalók: 1 kg kenyér, vagy finom búzaliszt 4 dl édes tej 2 pohár kefir 5 dkg élesztõ 1 db tojás 3 dkg só Elkészítés: Az élesztõt kevés langyos tejjel megfuttatjuk,…
Sütés nélküli sütik:Túrótorta I.
Hozzávalók: 4 dl tej 1 csomag túró 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 10 dkg vaj, 3 teáskanál zselatin gyümölcs babapiskóta Elkészítés: 1 csomag túrót 1 dl tejjel, 1…
Zöldséges burgonyapuffancs
…törött bors, ketchup. Elkészítés: A megtisztított zöldséget és meghámozott burgonyát vagy nagyon apróra vágjuk, vagy lereszeljük a reszelõ durva fokán. A tojást habosra verjük, összekeverjük a tejjel, és beletesszük a…
Sonkás magvas háromszögek
…cukorral kevés langyos tejjel felfuttatjuk, a liszt közepébe öntjük, a maradék tejjel és az olajjal bedagasztjuk. Kelesztés után 4 cipóba osztjuk, megkenjük vékonyan tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és darált sonkával….
Ananászos sütemény
…A töltelékhez: 50 dkg ananászkonzerv 1 csomag vaníliás pudingpor 1/2 pohár cukor tej Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összekeverjük annyi tejjel, hogy összeálljon. A tészta 2/3 részét kis méretű (kb….
Mogyorós kalács
…darált mandulát elkeverjük a porcukorral, egy lábasba öntjük, és a tejjel meg a mazsolával megfőzzük, akkor jó ha már elpárologott a leve. Ha kihűlt megkenjük vele a tésztát, majd mind…
Mandulás csúsztatott palacsinta
…10 mandula, egy kis törött fahéj, 5-8 dkg tisztított mazsola, kis reszelt citromhéja, baracklekvár Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral meg a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a tejjel…
Fehér krém pite
…1 dkg szalakáli 3 ek cukor 7 dkg margarin 1 tojás 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit egy kis hideg tejjel összegyúrni. Ha a tészta kész 4 részre osztjuk…
Töltött kifli másképp
…kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…