Csípős csirkeragu

Hozzávalók: Hozzávalók (2-3 adag): 20 dkg rizs 30 dkg csirkemell filé 3 teáskanál étkezési keményítő 1 teáskanál pirospaprika 1 tasak KNORR Mexikói chilis bab Rafinéria 40 dkg mexikói zöldségkeverék KNORR…

Ropogós kacsamell

…tegyük félre. Forró olívaolajban futtassuk meg az apróra vágott hagymát, majd szórjuk bele a leszűrt főtt babot, és nagylángra téve forgassuk át. Adjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot, a bab

Tejfölös-csípős szárazbableves

…az íze. Jól összekeverjük, hozzátesszük a félig megfőtt babhoz, és további 20 percig főzzük. Amikor a bab megfőtt, a tejfölt simára keverjük a liszttel és behabarjuk vele a levest. Egyet…

Tejes bableves, ahogy az apukám csinálja

Hozzávalók: 1-1,5 kg füstölt csülök, vagy sonka 1 fej hagyma 50 dkg bab krumpli, ízlés szerint 2 l tej 2 dl tejföl babérlevél 6 szem bors csipetke Elkészítés: A húst…

Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával

Hozzávalók: A pörkölthöz: 2 fej hagyma 1/2 dl olaj 1 kávéskanál pirospaprika 50 dkg harcsa szeletben 1/2 csomag Knorr mexikói chilis bab Rafinéria A tésztához: 25 dkg szélesmetélt 20 dkg…

Csólent (majonézes bab)

Hozzávalók: szemes bab 2-3-4 nagy fej (ízlés dolga…) lilahagyma ecet só cukor majonéz Elkészítés: A babot megfőzzük (általában amikor bablevest csinálok, akkor annyival többet teszek oda, hogy erre is jusson…),…

Bab pörkölt

Hozzávalók: 4 szeméjyre 1kg sertés vagy marha hús zsir vagy olaj 3 fely vörös hagyma 1 kis üveg paradicsom süritmény 4 doboz konzerv sós bab 2 babér levél só bors…

Alap zakuszka (örmény étel)

Hozzávalók: Bab (nagy szemű vagy fejtett bab)Pritaminpaprika, fehér paprika, paradicsom, étolaj, és fűszer tetszés szerint. Elkészítés: Tetszés szerinti mennyiségű babot egy külön edénybe együnk fel főni. A pritaminpaprikát, és a…

Jókai-bableves csülökkel és debrecenivel

…amennyit felvesz. Kis darabkákat csipkedünk a tésztából, és lisztezett tálcára szórjuk. Amikor a bab félig megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, és tovább főzzük. Miután a bab és…

Adriai lencselakoma

Hozzávalók: 40 dkg lencse 5 dkg fehér bab 5 dkg tarka bab 25 dkg apróra vágott sertéshús 1/2 kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyna 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál kechup…