Epres túrókocka
…a reszelt citromhéjjal. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, 1-2…
kapros turos lepeny recipe
Barackos reszelt túrós
…hozzákavarjuk a túrós töltelékhez. Ezután összeállítjuk a süteményt. Kivajazott, vagy kisütőmargarinozott lisztezett tepsibe belereszeljük (a reszelő legnagyobb lyukán) az egyik cipót, rárakjuk a tölteléket, óvatosan elsimítjuk, megszórjuk kockára vágott barackbefőttel…
Túrós guba
…nem ázik, (elvileg nem marad tej, mindet felszívja.) Rászórjuk a túrót. A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük. A habot könnyedén hozzáforgatjük a túrós kiflihez. Forró sütőben pirulásig sütjük….
Túrós-pudingos krémes
…tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, belenyomkodjuk kicsit, és a tetejére kenjük…
Bécsi túrótorta II.
…majd óvatosan a túrós masszához keverjük. Összeállítás: a tésztát kivesszük a hűtőből, majd 2/3 részét kinyújtjuk, és egy sütőpapírral bélelt tortaformába helyezzük úgy, hogy körben a szélét is befedje (a…
Őszibarackos-túrós pite
…majd óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. A tepsibe nyújtom a tészta felét (kb fél centire), rászelem az őszibarackot, majd rásimítom a túrós keveréket. Ennek tetejére a maradék tésztát teszem. A…
Barackos reszelt túrós
…túrós töltelékhez. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe belereszeljük (a reszelő legnagyobb lyukán) az egyik cipót, rárakjuk a tölteléket, óvatosan elsimítjuk, megszórjuk kockára vágott barackbefőttel, végül ráreszeljük a másik cipót. Előmelegített,…
Túrós smarni
…a lisztetés a beáztatott mazsolát is. Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket, és óvatosan keverjük a túrós masszához. Vajazzunk ki egy lapos tűzálló tálat, és tegyük előmelegített 200 fokos sűtőbe 15…
Ananászos túrótorta
…felvert habot félretesszük, és a túrót kikeverjük egy kis cukorral, a joghurttal és egy kis citromlével. Az ananász harmadát beledaraboljuk a túrós masszába. Az ananász levének felével kikeverjük a zselatint….
Túrós görhe
…villával, majd hozzáadjuk az elkészített keverékhez. Ezután a lisztet, sütőport és a kukoricadarát óvatosan hozzákeverjük a túrós keverékhez. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd aranybarnára sütjük. Tetejét vaníliás porcukorral megszórjuk, majd…