Szlovák krémes
…liszttel elkevert sütőport, kakaót, végül hozzáadom a tojásfehérje keményre vert habját. Kikent tepsiben megsütöm. A vanília cukrot a lisztet elkeverem és a tejjel, majd sűrűre főzöm. Ha kihűlt hozzáadom a…
karaj tepsiben
Tejfölös kávészelet
…és a tepsibe (28×18 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott) kanalazva a tetejét elsimítjuk. 30-40 perc alatt tűpróbáig sütjük, majd a tepsiben még 5 percig pihentetjük, utána kiborítjuk, és lehűtjük. Kávémázzal bevonjuk,…
Kókuszkocka
…majd a mézet, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon. A tésztába szúrt hústűvel ellenőrizhetjük, ragad-e még a tészta vagy már jó. Ha kihűlt,…
Borzas Kata
…mellett. 22 dkg lisztet, fél csomag sütőport, 1 vaníliás cukrot keverés közben belerakunk, de a lisztet kanalanként. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben sütjük. Tetejére magozott meggyet, és durván vágott diót teszünk….
Zöldséges rakott csirke gazdagon
…kicsit kiolajozott tepsiben a már előre megsütögetett csirkemelleket egymás mellé fektetem, szétosztom rajtuk a zöldségkeveréket. A mártáshoz egy lábosban megolvasztom a margarint, beleszórom a lisztet, ha jól elkevertem, picit pirítom…
Almás csirke fasírt
…és közepes tűzön süsd pirosra. (Ha nincs őzgerincformád, akkor a masszából formázz rudat, kend meg olajjal, szórd meg zsemlemorzsával és alufóliába tekerve süsd meg egy tepsiben.) A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Részeges Jeromos
…dkg vágott diót, 10 dkg réteslisztet a margarinos masszába keverünk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben (közepes méretű) megsütjük. Elég a 4 db tojásfehérje, sajnos a kettő felesleges marad. A 30…
Joghurtos epres
…A szokott módon piskótát sütünk, normál tepsiben. Ugyanezt a tepsit alufóliával kibéleljük. A joghurtot kikeverjük a porcukorral, az eperlekvárral, a zseléfixszel és a keményre felvert tejszínnel. Összekeverjük és hozzáadjuk az…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…teszem, nem szoktam gyúrni, ahogy van kb 2 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval 3 cm-es bucikat szaggatok. Egy 20×30-as tepsiben szorosan egymás mellé tesszük. Ha kész egy sor, óvatosan csurgatok rá…
Finom diós
…felvert habja Máz: 20dkg porcukor 1citrom leve pici víz Elkészítés: A hozzávalókat sorrendben felverjük,elkeverjük gépi habverővel,majd előmelegített sütőben,sütőpapírral bélelt tepsiben,150fokon 25percig sütjük.A langyos sütire citrommázat teszünk. A receptet beküldte: moncsibaba100…