Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 csomag vaníliás cukor 4 kanál liszt 4 kanál cukor 6 dl tej 15 dkg margarin kevés tej 50 dkg liszt…

…a cukorral lassú tűznél keverve addig főzzük, amíg habos, karamell színű lesz. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, összegyúrjuk és négyfelé vágjuk. Kinyújtjuk, 4 lapot sütünk belőle….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 12 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 sütőpor 1 egész tojás annyi tej hogy könnyen…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 2 dl tejföl 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 60 dkg liszt Krémhez…

…20 dkg margarint teszünk, és az 5 tojás felvert habját. Máz: 5 tojássárgát 20 dkg porcukorral kikeverünk, a tészta tetejére kenjük, majd durvára tört dióval meghintjük. Hasonló kategóriák karamell kocka…

…10-15 dkg darált dió Elkészítés A cukrot karamellizálom, majd beleöntöm a sűrített tejet és a margarint. A tűzről levéve beleteszem a diót is. Kicsit hűl, és lehet tölteni a lapokat….

…vékonyra kell nyújtani a lapokat, és kb. 5 perc alatt meg is sül. Krém: a kristálycukrot olvadásig karamellizáljuk, majd belekeverjük a 6 kanál lisztet. Közben a tejet a Ramával és…

…6,5 dl tej 4 tojássárgája 16 dkg kristálycukor 15 dkg szőlő Elkészítés 10 dkg cukrot egy serpenyőben aranybarnára karamellizálunk. Felöntjük 1,5 dl vízzel, és sziruppá főzzük. A tojássárgát összekeverjük 4…