Karamellás szelet
…melegíteni, és újra folyós lesz. Egy merÅ‘kanállal a lisztes keverékhez adagolok, és csomómentesen elkeverem az egész masszát, majd kis lángom sűrű krémmé fÅ‘zöm. Ezzel a krémmel töltöm meg a lapokat,…
…melegíteni, és újra folyós lesz. Egy merÅ‘kanállal a lisztes keverékhez adagolok, és csomómentesen elkeverem az egész masszát, majd kis lángom sűrű krémmé fÅ‘zöm. Ezzel a krémmel töltöm meg a lapokat,…
…szódabikarbóna 1,5 dl tej 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 50 dkg liszt alufólia Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, 4 lapot nyújtunk belÅ‘le, majd a tepsi hátán megsütjük….
…tojás 1 sütÅ‘por 20 dkg cukor 15 dkg Rama 50 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát, és négy lapot sütünk belÅ‘le. A krém elkészítése: a tejet a…
…20 dkg Rama Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belÅ‘le, tepsi hátán. Halvány színűre süssük, ne barnítsuk meg, nagyon hamar elkészül. A krémhez a karamellpudingot a…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 20 dkg margarin 5 dkg kakaó 30 dkg cukor 2 tojás 22 dkg liszt A krémhez 12 dkg margarin 2…
…cukor 3 dl víz 7 dl tej 4 ek liszt 1 cs.vaníliás cukor 20 dkg margarin Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, 4 cipót készítünk. Kinyújtjuk és lapokat…
…4 ek. étolaj A tésztalap megkenéséhez ízlés szerinti lekvár A tepsi elÅ‘készítéséhez zsiradék pl. sütÅ‘margarin rétesliszt Elkészítés Az elsÅ‘ tésztához a fehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a cukrot, a…
…gyúrni, egymástól 5 cm-re a tepsibe tenni, majd nedves kézzel lelapítani a tetejét. 10-12 percre sütÅ‘be tenni. Tanácsok: Azért jobb cukorral, mert a barnacukornak olyan karamellás íze van, amitÅ‘l még…
…dkg puha margarin 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 db tojás 75 dkg túró 150 ml tejszín 2 csomag karamellás pudingpor Elkészítés A lisztbÅ‘l,…
…a karamell feloldódik benne. Ezután hagyom kihûlni, majd a rumot és a vajat is hozzáadva, habosra keverem az egészet. A lapokat megkenem a karamellás krémmel és egymásra téve, kicsit összenyomom….