Mennyei szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 5 db tojás 20 dkg porcukor 15 kanál víz 20 dkg liszt 1 sütőpor Krém 1/2 l tej 7 ek.liszt 2 dkg…
karamellkrém készítés tejből
Kekszes puncstorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag sütőpor 10 evőkanál finomliszt 3 evőkanál víz 10 evőkanál kristálycukor 5 tojás Puncskrém 1 csomag puncsos pudingpor 4…
Diós kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 evőkanál kristálycukor 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 2 tojássárgája pici rum só 2 tetőzőtt evőkanál kristálycukor 3 dl tej…
Rózsaszín sütemény
…vaniliás cukorral habosra keverjük. A tejből a liszttel sűrű pépet főzünk, és a kihűlt krémmel összekeverjük. A tésztalapokat megtöltjük a krémmel, és hosszúkás szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák rózsaszín cukormáz készítése…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez egy citrom leve és lereszelt héja 20 dkg cukor 20 dkg margarin 3 dl tej 3 evőkanál búzadara baracklekvár A…
Mogyorós koszorú
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg örölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…
Grízes zserbó
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 60 dkg liszt 35 dkg margarin só 1 cs. sütőpor 1 cs. szárított élesztő 2 tojássárgája 5 dkg…
Darázscsípés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 1 élesztő 5 dkg porcukor 2,5 dl langyos víz 1 cs. vaníliás cukor 2 tojás 7,5…
A halas torta krémje
Hozzávalók: 12 dkg liszt 4 dl tej 50 dkg porcukor 5 db teavaj Elkészítés: A lisztből és a tejből besamel mártást készítünk, ha kihűlt, akkor belekeverjük a vajat és a…
Sárgakrém, krémesbe, képviselőfánkba
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojás 14 dkg liszt 1 liter tej fél vaníliarúd 25 dkg cukor Elkészítés Hét tojást kettéválasztunk. A tojássárgákat 14…