Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti

…és megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

…Megjegyzés: Anyósomnak ez az egyetlen jó receptje volt, de ő csak gyümölccsel készítette. Ám ez a tészta annyira egyszerű, és olyan könnyen variálható, hogy egy ínyenc és gyakorlott háziasszony akár…

Fényezett sonka

…maradék mázzal. Hagyjuk kihűlni, éles késsel szeleteljük fel. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 722 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

BBQ csirkés tamale

…savanykás is egyben. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Tamale a latin gasztronómia egyik legfontosabb ünnepi étele. Készíthető a kukoricamassza egymagában vagy különféle töltelékkel. Kukorica- vagy akár banánlevelekbe is lehet csomagolni. Feleségemmel minden…

Mentás joghurtleves

…a rizses vizet a mentás joghurttal. Ezután mar csak fel kell forralni a levest. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a törökök egyik kedvenc leves receptje. Csak ajánlani tudom. Néha sajtos pirítost…

Vadas zsemlegombóccal

…fej vöröshagyma olaj 6 db tojás tej 4 db burgonya Elkészítés: A páchoz a hozzávalókat felfőzzük, és kihűlve a húsra önjük. 1-2 napig állni hagyjuk a hűtőben. Nagy szeletekre vágjuk…

Főtt fluta

…NYÚJTHATÓ KEMÉNYSÉGŰ LEGYEN. LISZTEZETT GYÚRÓ DESZKÁRA TESZEM. ÚNYI VASTAGRA NYÚJTOM. NAGYOBB POGÁCSA SZAGGATÓVAL KISZAGGATOM. Serpenyőben FORRÓ OLAJBAN MEGSÜTÖM. Tanácsok: KIHOGY SZERETI SÓZHATJA CUKROZHATJA,LEKVÁROZHATJA,A TETEJÉT. NAGYON FINOM OLCSÓ, NAGYANYÁIK RECEPTJE. RÉGEN…

Túrós pogácsa (mama receptje)

Hozzávalók: 2 dl tejföl 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 25 dkg túró 10 dkg vaj 50 dkg liszt cukor, só ízlés szerint…

Tejszínes narancstorta

…és nagyon mutatós sütemény, nálunk a család kedvence. A krémet nem szabad agyoncukrozni! A piskótát természetesen bárki a saját egyéni receptje alapján is elkészítheti, nem kell az itt leírtakhoz ragaszkodni….

Piemonti paprikás nyúlcomb polentával

…szerint formára vágjuk. 6. A megsült nyúlcombokat a mártással és a polentával körítve tálaljuk. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további recepteket és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák…