Tápiókapuding mangófalatokkal

…az apró kockákra vágott mangót, elkeverjük, és bögrébe vagy formába töltjük, majd kihűtjük. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Gyümölcsös tiramisu

…hidegen tartjuk, majd kb.6×6 cm-es kockákra vágjuk, és a citromfűlevelekkel díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap 1 kocka: 180 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Provance-i brokkolis omlett

…felére terítjük a zöldségeket, rászórjuk a reszelt sajtot, majd óvatosan ráhajtjuk a másik oldalát. Félbehajtva még 2 percig sütjük, majd forrón, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Lassan sült fokhagymás paradicsom

…2 órán keresztül sütjük. Néhány ötlet a sült paradicsom elkészítésére: • Appetizer Crostini vagy bruschetta: grillezett fehérkenyér szeletek, tetején a félbevágott sült paradicsom. • Antipasto: tálald a paradicsomot egy nagyobb…

Barackos túrótorta

…az elkészítéséhez. A töltelék receptje: 50 dkg túrót áttörünk, hozzászitálunk 10 dkg porcukrot. 6 dl tejszínből habot verünk, és összekeverjük a túrós masszával. Hozzákeverünk 1 zselét, és a barack egy…

Pizzás tekercs

…harmadában lazán letakarjuk alufóliával. A formákban hagyjuk kihűlni, majd lehúzzuk róluk a tortakarikákat, két kerek tálra csúsztatjuk, és csigákra bontva, vagy tortaszerűen szeletelve kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható:…

Lazac-steak fűszeres vinaigrette szósszal

…sütőt használjunk, és hirtelen 3-4 percig pirítjuk. Tálaláskor a mártással meglocsoljuk, párolt zöldségekkel fogyasztjuk. Ez a recept alacsony kalóriaértéke miatt kiváló fogyókúrázóknak is! Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Hasonló kategóriák vadlazac receptek…

Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1…

Bélszín carpaccio szarvasgombával

…miatt. A carpaccio, olasz eredetű előétel, általában hajszál vékonyra szeletelt nyers (egész) bélszínderékből van. A húst használat elött két napig pácoljuk a következő módon. Pácolás: olíva olaj, szeletelt hagyma, mustár,…

Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel

…tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól kikeverjük…