Zöldséges karfiolkrémleves

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 közepes fej karfiol 2 szál sárgarépa 2 szál fehér répa 1 csokor petrezselyemzöld 2 zöldségleves kocka 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ só bors vaj 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín…

Frissítő saláta

Hozzávalók: 1 karalábé, 1 kis ökölnyi karfiol, 1 szál sárgarépa, 1 kis doboz spárgakonzerv, 1 kis narancs, 4 ananászkarika, 3 evÅ‘kanál olaj, fél citrom leve, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál…

Zöldséges sajtburger

Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa és karfiol 1 paradicsom 2 evÅ‘kanál majonéz 15 dkg reszelt ementáli sajt 4 szezámmagos hamburgerzsemle Å‘rölt bors só Elkészítés: A sárgarépákat megtisztítjuk, lereszeljük. A karfiolt nagyon…

Anna Tárkonylevese.

Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb olaj ízlés szerint 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20 dkg zöldborsó 25 dkg és karfiol májgombóc ízlés szerint 1 teáskanál tárkony só ételízesítÅ‘…

Anna Zöldség levese

Hozzávalók: zöldség, amiket szeretnél: lehet borsó répa,karfiol, krumpli, só bors ételízesítÅ‘ 1-2 leveskocka, 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2-3 evÅ‘kanál tejföl vagy 2dl tejszín 1 evÅ‘kanál liszt olaj…

Minestrone (Zöldségleves)

Hozzávalók: (8 személyre): 3 evÅ‘kanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 2 nagy hagyma, 2 burgonya, 2 zsenge sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 2 póréhagyma, 2 zellerlevél, 1 fej karfiol, 10 dkg zöldbab, 30…

Francia zöldségkrémleves II.

Hozzávalók: 40 dkg friss zöldség (karfiol, zöldborsó, kelbimbó, zöldbab, cukkini, póréhagyma, karalábé) vegyesen 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 1 kis fej vöröshagyma 1 közepes burgonya 1 zöldpaprika 1 paradicsom…

„Hamburger ízű” zöldségek

Hozzávalók: 1 szál répa kevés karfiol rózsa fél banános joghurt 1 fej savanyú almapaprika pár szelet csirkemellsonka házi, cukormentes paradicsomlé Vega-Mix mustár reszelt sajt ————————— + aki Graham vagy TeljeskiÅ‘rlésű…

Cseréptálas csirke

…Használható még hozzá például: 5 db kisebb rózsa karfiol 1 db kockára vágott cukkíni Elkészítés: Beáztatom a cseréptálat. Megmosom a rizst, a húst befűszerezem. A zöldségféléket megmosom és darabolom. A…

Sajtos rózsák

Hozzávalók: 1 fej karfiol tej 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfÅ‘zzük megfelelÅ‘ mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejbÅ‘l és tálra rakjuk. A…