Hozzávalók: 25 gkg sárgarépa reszelve só bors vöröshagyma,aprózott mustár paradicsomszósz/ ketchup/ egyéb, más fűszer,izlés szerint Elkészítés: Az összetevőket alaposan elkeverjük, BÁTRAN !fűszerezzük,akkor igazán finom, ha jól eltaláljuk az ízeket! Pirítós…
Hozzávalók: 3 db filézett csirkemell apró kockára vágva 1 kiskanál fokhagymapor 2 db babérlevél fél citrom karikára vágva 1 egész citrom olívaolaj késhegynyi szerecsendió 2 késhegynyi fehérbors 1 dl fehérbor…
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g mascarpone 200 g sűrű tejföl 150 g porcukor 3 tojás 120-150 g babapiskóta 1,5 dl erős presszókávé 3…
…Tanácsok: Szicíliai módra is készíthetjük. A főtt tésztát és a zöldségeket 2 evőkanál olajban, 5 dkg ajókával összemelegítjük, és hozzákeverünk 1 gerezd zúzott fokhagymát meg 1 csípős pirospaprikát. Ekkor nem…
Hozzávalók: 1 kg sertésborda, 1.5 dl étolaj, 1 ek. paradicsompüré, 1 ek liszt, só, őrölt bors 15-20 dkg szőlő, 3-4 dl tokaji szamorodni. Elkészítés: A felszeletelt, kivert hússzeleteket sózzuk, lisztbe…
Hozzávalók: 2 kg szétfővő fajta burgonya 1 l tej 10 dkg teavaj só szerecsendió Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, sós vízben megfőzzük, esetleg Zepter edényben puhára pároljuk. A…
Hozzávalók: 4 szelet sertéshús 2 evőkanál vaj 1 húsleveskocka 1 evőkanál liszt 1 fej vöröshagyma 2 dl száraz fehérbor 8 csemegeuborka 1 kávéskanál mustár (csípős) 4 evőkanál snidling (apróra vágott)…
…krém. Másnap olvasztott csokoládét teszünk a tetejére, szeleteljük. Én még kekszel szoktam díszíteni! Tanácsok: Nagyon finom, mutatós sütemény. Nálunk sokáig ez vezette a lista élét! :-)) Jó sütést mindenkinek!!! A…
Hozzávalók: TV paprika rizs A pörkölthöz: darált hús hagyma fokhagyma só bors mustár fűszerpaprika ételízesítő olaj A mártáshoz: paradicsomlé olaj liszt hagyma fokhagyma só bors cukor tejföl Elkészítés: A paprikákat…
Hozzávalók: 80 dkg csirke- vagy pulykamellfilé ízlés szerint só őrölt fehérbors 10 dkg liszt 4 db tojás 15-15 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg…