Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől)

…lehúzod a fáról, belefújsz, hogy menjen ki a pára.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján marhanyak receptek pizzakenyér recept szendvicssütő recept eredeti szendvicssütő receptek…

Sült birsalma

…egy óra múlva hozzáadok még egyszer 1,2dl vizet. Langyosra hűtve tálalom, vaníliafagyi, vaníliaöntet, vagy tejföl társaságában. Tanácsok: A csuma kivágása a recept legnehezebb része és tényleg komoly munka. A birsalma…

Márványos tészta

…keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 szelet: 230 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Hagyományos Osztrák kuglóf

…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…

Birsalmazselé

…összekeverjük a cukorral (a lé mennyiségéhez igazítjuk a cukrot!). Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatva főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és hideg helyen tároljuk. Megjegyzés: Ez a recept a…

Borsos hal padlizsánpürével

…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…

Sajtos-tejfölös szelet

…legfinomabb. Megjegyzés: Nővéremtől tanult recept, az egész család kedvence. Akár előre is elkészíthetjük, és csak később sütjük. A 90 napos fehérje napjára is ajánlom, salátával. A receptet Zsoka63 küldte. Köszönjük!…

Káposztás cvekedli

…némi kedv a főzéshez Elkészítés: A káposztát feldarabolom, torzsáját odaadom a nyuszinak, amiből a következő nyulas recept készül majd. A feldarabolt káposztát aprítógéppel összeaprítom, besózva egy tálba teszem, állni hagyom…

Vasi-zalai prósza

…hogy jó sűrű legyen a massza.) Palacsinatsütőben forró olajba teszek 3-4 evőkanállal a masszából, és mindkét oldalát megsütöm. Tejföllel lehet tálalni. Megjegyzés: Azért írtam be ezt a receptet, mert látom,…

Máktorta szilvaöntettel

…mellé tálaljuk, hidegen-melegen egyaránt fogyasztható. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 szelet: 288 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….