Vékony, ropogós pizza

…a karikázott lilahagyma, sonka, reszelt sajt feltét. A paradicsomos alapra dinsztelt gomba, szalámi, kukorica, sajt a kedvenc Kb. 15 percig kell sütni közepes lángon, ha a széle barnul picit akkor…

Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes

…Gyermekkorom kedvenc sütijei közé tartozott, anyukámtól tanultam, aki rendkívül jól főz és süt a mai napig, sajnos már csak ritkán, mert 80 éves. A receptet Nagyné Szabó Ildikó küldte. Köszönjük!…

Zabpelyhes-meggyes süti

…teszek (én 1 egész üveggel szoktam). 170 fokos sütőben – légkeveréssel 150 fokon – 35-40 percig sütöm. Fogpiszkálóval ellenőrzöm, hogy átsült-e. Megjegyzés: Isteni finom, egészséges süti. Nagy kedvenc nálunk. A…

Meggyes pite édesszájú, türelmetlen pasiknak

…tetejét!) Megjegyzés: Én egy bögre tejjel szoktam nekiülni a menyasszonyom, a kedvenc filmem és a kutyám társaságában:-)) A receptet az édesszájú, türelmetlen Kissrobi küldte. Köszönjük! :-) Beküldő személy neve: kissrobi…

Karfiolos-prézlis krumpli

…hozzá. Nagyon egészséges, jó akármilyen betegnek, nekem is kedvenc ételem volt a kemoterápia idején. Nagyon jó, hogy fel lehet melegíteni, de hidegen is nagyon finom. A receptet Márta küldte. Köszönjük!…

Hókifli II.

…órát pihentetjük. Forró sütőben világosra sütjük és melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Gyermekkorom egyik kedvenc süteménye. Nagynéném készítette, a hozzávalókat sose mérte, olyan profi volt. A receptet Ilkó küldte. Köszönjük!…

Savanyú tüdő (pejsli)

Kedvenc lábasunkban barna rántást készítünk: olajban kevés cukrot barnára pirítunk, hozzáadjuk a lisztet és a reszelt hagymát, majd a tűzről levéve a pirospaprikát is. A rántást a tüdő főzőlevével simára…

Erdélyi puliszka (régi alaprecept)

…tőle tanultam én is. Csirkepaprikás, tojásos bárányhús mellé a kedvenc köretünk. Juhtúros puliszkához is így készítem, csak kenhető állagig adom vissza hozza a levét (minél többet, annál lágyabb lesz). A…

Svéd rakott egytál

…darálthúst, rá a reszelt sajtot, kukoricakonzervvel beborítom, és elkészített krumplipürét teszem a tetejére. Sütőben összesütöm. Megjegyzés: Amíg ezt meg nem ismertem, nem volt kedvenc ételem. A receptet Sindy küldte. Köszönjük!…

Batthyány rizs

Hozzávalók: 50 dkg rizs 5 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 csokor petrezselyemzöld 1 liter húsleves őrölt fehérbors só olaj Elkészítés: Kedvenc fazekunkban olajat hevítünk, üvegesre dinszteljük benne a…