Kefires lángos2
Hozzávalók: 1 kg kenyér, vagy finom búzaliszt 4 dl édes tej 2 pohár kefir 5 dkg élesztõ 1 db tojás 3 dkg só Elkészítés: Az élesztõt kevés langyos tejjel megfuttatjuk,…
kefíres fánk
Duplán kókuszos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 3 pohár kefir (a kefires pohár lesz a mérce) 3 tojás 3 pohár cukor 2 pohár kókuszreszelék 1 pohár olaj 3 pohár liszt 1,5 teáskanál szódabikarbóna 3…
Kefíres csirke
Hozzávalók: 1 közepes csirke 3 pohár kefír 2 gerezd fokhagyma 2-3 ek olaj só bors vegeta 1 csokor kapor Elkészítés: A csirkét kicsit megsózzuk, tepsibe rakjuk. A kefírbe belereszeljük a…
Kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 tojás 5 dl tej 2 dl kefír 1 ek só 1 ek cukor Elkészítés Az…
Pikáns kukoricafánk
…a kefíres vajhoz vagy sütőmargarinhoz keverjük. A lisztes keveréket apránként hozzáadjuk, és simára keverjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy muffin tepsit kibélelünk papírral, és a tésztával minden mélyedést 2/3…
Kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg sima liszt 1 csomag 4-5dkg élesztő 3 dkg só 3 tojás 6 dl kefir Elkészítés Az alapanyagokat összekeverjük,…
Kefires buci
Hozzávalók: Kovászhoz: 15 dkg BL55 liszt 1 dl víz 1/2 mk. ecet 1/2 mk. szárított élesztő 1/2 mk. só1/2 mk. cukor 1 tk. olvasztott vaj Továbbá: 50 dkg BL 55…
Kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 2 pohár kefír 3 egész tojás 1 csomag szárított élesztő só Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, dagasztjuk. Egy tálat kiolajozunk,…
Anikó néni muffinja
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 15 dkg cukor 1 kefíres pohár étolaj 1 pohár kefír 1 tojás 1,5 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál…
Kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1/2 ek só 1 kefír 1/2 élesztő 1,5 dl tej, és amennyit még felvesz (kb. 2 dl) csipet cukor…