Banános, ananászos muffin
…kész, adjuk hozzá a lisztet, az apróra darabolt ananászt és banánt. Osszuk el egyenletesen a muffin sütőben a tésztát. A tetejét megszórhatjuk aprított mandulával. 20 percig süssük 200-210 fokos sütőben….
kefíres muffin receptek
Meggyes-mákos muffin vaníliaöntettel
…Amíg a muffin a sütőben van, vaníliaöntetet készítek a pudingporból. Tálaláskor a tányér közepére helyezem a muffint, a tetejét egy szem meggyel díszítem, és körbelocsolom a vaníliaöntettel. Akkor a legfinomabb,…
Forralt boros muffin
…adjuk. A tojásfehérjét habverővel kemény habbá verjük, beleöntjük a cukrot és még azzal is verjük, amíg el nem olvad, majd a tésztához keverjük. Ramával kikent, vagy papírkapszlikkal bélelt muffin formába…
Fekete-fehér muffin
…és az előző masszához adjuk. Gyorsan kidolgozzuk. 12 db-os muffin formában kb. félig adagoljuk a tésztát. A maradék masszába beleszitáljuk a kakaóport, és 2 evőkanál baracklekvárral jól kikeverjük. Ezt tesszük…
Meggyes muffin VI.
…sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük. Minden formába 2-2 szem meggyet…
Tojáslikőrös muffin
…kevés tojáslikőr Elkészítés A muffin sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papír sütőformát helyezünk bele, és félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk….
Muffin (alaprecept)
…legyen, majd hozzáadjuk a fent felsorolt töltelékek bármelyikét. A kész tésztát olajozott muffin-sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben 180°C-on, kb. 25 percig sütjük. Tippek A pohár 2 dl-es. gyermekkel is készíthető…
Kolbászos muffin
…hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Beletöltjük a muffin formába, mindegyik tetejére teszünk egy kolbász karikát, és megszórjuk sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Tippek Füstölt sajttal is készíthető….
Citromos-mandulás muffin
…kibélelt muffinformába. A sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem a muffinokat, amelyek a lédús citrompép miatt még egy-két nap múlva sem száradtak ki. Kb.12 muffin lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…
Csokoládés muffin
…is hozzáadjuk. A muffin sütőforma mélyedéseibe tegyünk 12 db papírkapszlit, és ezekbe osszuk el a tésztát egyenlő részben. Tegyük be az előmelegített sütőbe 15-20 percre, illetve amíg átsül. Megjegyzés: A…