Gyors kefíres pogácsa

Hozzávalók: 4 dl kefír 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük….

Poharas piskota

Hozzávalók: 4 tojás 1,5 pohár olaj 4 pohár liszt 2 pohár cukor 2 csomag sütőpor 2 pohár kefir Elkészítés: A kefires pohárral mérjük ki a hozzávalókat. Először a cukrot, az…

Sonkás-sajtos-kefires lángos

Hozzávalók: 2 pohár kefir, kb. 1/2 kg liszt, só, 1 csomag élesztő, 1 dl tej, 15 dkg gépsonka, 20 dkg trappista sajt, csipetnyi cukor Elkészítés: Az élesztőt cukros tejben felfuttatom…

Uborkás kefíres turmix (léböjtre is)

Hozzávalók: kígyóuborka 2db közepes kefír 2 dl kapor 1 csomag Elkészítés: Az uborkát gyümölcscentrifugán lecentrizzük, vagy nagyon apróra reszeljük, esetleg turmixoljuk. hozzáöntjük a kefírt és rászórjuk a kaprot. Tanácsok: Lehet…

Bögresüti

Hozzávalók: 2 dl kefír liszt cukor olaj 2 egész tojás 1 káváskanál sütőpor citromhéj idénygyümölcs Elkészítés: Azért könnyű, mert nem kell mérni a hozzávalókat. A kefíres pohár a mérce. Az…

Hűtős, kefíres lángos

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 3 dl kefír (a “kefírgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás 0,5 kg liszt 1 dkg só 2,5…

Update 1 Bögrés-meggyes

Hozzávalók: • (1 bögre = 1 kefires pohár) • 5 bögre Update l-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 4 db tojás • 1…

Muffin alaprecept III.

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2,5 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál szódabikarbóna, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, 13 dkg puha vaj vagy sütőmargarin, 2,5 dl joghurtos/kefíres folyadék: úgy…

Csirkemell pehelybundában

…beleforgatom a kefires öntetbe, majd a kukoricapehelybe. Egy tepsi aljára kevés olajat teszek, pici vizet, belehelyezem a hússzeleteket, és 200 fokon 20 percig sütöm. Megjegyzés: Isteni! :D A receptet Szabó…

Diós tekercs

…Hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját meg a tejfölt, tésztát gyúrunk belőle, és jól kidolgozzuk. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben elosztunk 15 dkg barna cukrot és 10 dkg finomra…