Diós szelet juharsziruppal (angol sütemény)
…vagy sütőmargarin az edény kikenéséhez 23 dkg cukor 4 tojás 5 dkg összevágott dió Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (4 es fokozat). Kenjünk ki egy tűzálló edényt, tegyük…
kefires sütemény tojás nélkül
Marcipános-egreses sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 17,5 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 3 tojás 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor A…
Meggyes süti mandulával
…tojás 0,5 dl tej A töltelékhez 1 kg meggy, befőtt vagy mirelit is lehet 5 dl meggylé 4 dkg étkezési keményítő fél rúd fahéj 5 dkg cukor 2 evőkanál mandulalikőr…
Ribizke pite
Hozzávalók: 40 dkg ribizke 1 üveg ribizke lekvár 8 dkg vaj 28 dkg cukor 4 tojás 4 tojásfehérje 2 dl tej fél csomag sütőpor 28 dkg liszt 20 dkg cukor…
Morzsás szilváslepény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 15 dkg sütőmargarin 1 egész tojás Az édes morzsához: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin…
Mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg étcsoki 2 dob. mandarinbefőtt 38 dkg méz 3 tojás 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg cukor…
Kókuszkrémes eperkocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg margarin 33 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 6 tojás 30 dkg liszt 1 cs. sütőpor…
Csíkos csokis
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30-40 perc Túrós töltelék 10 dkg keserű csokoládé 6 dkg kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás fehérje fél kg…
Csokoládékoszorú
…4 tojás 20 dkg cukor 1 csipet só 30 dkg étcsokoládé 20 dkg + 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A 20 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztom, a 20 dkg…
Tejszínes narancstorta
…tojássárgáját, és ezzel is verem még 1-2 percig. A 6 kanál lisztet összekeverem a sütőporral, és beleszitálom – óvatosan beleforgatom – a tojáshabba. Közepes méretű tepsit papírral kibélelek, a tésztát…