Banános szelet
…cukor 15 dkg sárgabaracklekvár 4 cent rum 6 kemény, érett banán kevés citromlé 10 dkg étcsokoládé tejszín a díszítéshez sütőpapír a formába Elkészítés A tojássárgákat a cukor egyharmadával, a sóval…
kekszes keksztekercs őzgerinc formába
Amerikai túrótorta
…4 tojás 1 citrom 5 dkg baracklekvár Elkészítés A kétszersültet apróra összetörjük és a felolvasztott margarinnal összedolgozzuk. Egy 26 cm-es kapcsos formába nyomkodjuk, majd hűtőbe rakjuk. A túrót a tejföllel…
Darázscsípés
…habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport és az olajat és jól összedolgozom. Kivajazott formába teszem (mi kenyér formába teszzük, hogy szép magas legyen) és 175 fokon kb. 30 percig…
Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)
…felolvasztom, a formába öntöm és a még folyós csokoládéra szórom a gabonagolyót. Kicsit belenyomkodom,elegyengetem, ezután hűtőbe teszem. A zselatint 1 dl vízben felfőzzöm és langyosra hűtöm.A joghurtokat a porcukorral kikeverem…
Áfonyás túrótorta
…tésztát a formába öntjük, és sütőben 15-20 percig sütjük. Ezután hagyjuk kihűlni. A túrót 10 dkg áfonyával és a maradék cukorral elkeverjük. 3 lap zselatint beáztatunk, és felolvasztunk. A zselatint…
Túrótorta sütés nélkül
…torta formába, majd tegyük hűtőbe. Keverjük ki a túrót, a citrom héjat, a vaníliás cukrot meg a porcukrot, és lazítsuk a tejszínhabbal. Töltsük a formába, és 2 órára tegyük hűtőbe….
Tarkabarka meglepetés süti
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe, formába öntjük, és megsütjük. Ez egy nagyon hálás tészta, állagát tekintve kb. mint a piskóta, csak kevésbé macerás, így aztán tehetünk rá csokimázat,…
Almás rizsfelfújt
…habosra kikeverjük a cukorral, a vaníliáscukorral, és a reszelt citromhéjjal. Hozzáadjuk a mazsolát, és a tojáshabot kíméletesen belekeverjük a rizsbe. Az almával bélelt formába simítjuk és a sütőben aranysárgára sütjük…
Német omlós kuglóf
…a sütőport és a 16 kanál tejet. 3/4-ed részét beleöntjük a formába. Az 1/4-ed részéhez hozzáadjuk a kakaót és a 3 kanál tejet, és ezt is a formába töltjük. 20…
Málna muffin
…a narancslével összedolgozzuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a málnát. Egy 12 darabos muffin formába papírkosarat teszünk, majd tésztát a formába töltjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük….