…a felvert tejszínt és a tojásos mézet óvatosan összekeverem. Folpack-kal kibélelt formába öntöm, letakarom (folpack-kal), majd három órán át mélyhűtőben hűtöm. Megjegyzés: Isteni! Mindenkinek ki kell próbálnia. A receptet Zsírocska…
…zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst. Jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük, dermedés után szeleteljük. Ez a mennyiség két formába elegendő….
…darált dió 25 dkg Rama margarin 36 dkg liszt Elkészítés A tésztát összegyúrjuk. Egy keveset teszünk a mandula formába, és sütjük. A töltelékhez a tojásokat a porcukorral jól elkeverjük, és…
…zselatinnal, és hagyjuk kihűlni. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal összekeverjük, és gyümölcsöt szórunk bele. Formába öntjük, és ízlés szerint gyümölcsöt rakhatunk a tetejére. Egy órára a hűtőszekrénybe…
…elkevert sütőport, és a tejet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába tesszük. Egy kis tésztát visszatartunk, amelybe belekeverjük a rumot, és a kakaót. A kakaós tésztát villával belekeverjük a többi tésztába….
…és belisztezett kuglóf formába. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót (ha szükséges egy csöpp tejet önthetünk bele), és körbe ráöntjük az előző adagra. A legkisebb lángon 50-55 perc, de mindenképpen…
…és vágd apró kockára. A zselatint old fel a húslevesben (vigyázz, hogy ne forrjon fel!), majd, amikor majdnem kihűlt, tedd bele az almakockákat. Öntsd fóliával kibélelt formába, és tedd a…
…lisztet összedolgozzuk 7,5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal. A formába nyomkodjuk úgy, hogy 2-3 cm magas pereme is legyen. A sütőben kb. 10 percig elősütjük. Közben habosra…
…lisztezett formába öntjük az aránylag sűrű masszát. Tetejét gazdagon megrakjuk a meggyel. Kb.160 fokos sütőben készre sütjük. Félidőben óvatosan kivesszük a sütőből és a vaníliás cukorral meghintjük a tetejét. gyermekkel…
…1 csomag összetört tortalapot, 1 marék mazsolát, 1 dkg vágott diót vagy kókuszreszeléket teszünk bele. Az egészet összekeverjük, és fóliával kibélelt gerincsütő formába tesszük. Hűtőben hagyjuk állni pár órát. gyermekkel…