Cseresznyés rétes
…az egész tészta olyan vékonnyá nem válik, hogy szinte átlátunk rajta. A tészta szélét, ami vastagabb, körbe levágjuk. A tészta felületét vékonyan a megolvasztott vajjal vagy margarinnal bekenjük. Töltelék: A…
keksztekercs margarinnal
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…tojás A tetejére: porcukor Elkészítés: A tésztához a lisztet a sütőporral és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, a jól megmosott citrom reszelt héjával és 1-2 kiskanál citromlével ízesítjük, majd…
Meggyes pite
…Elkészítés A tojássárgáját a porcukorral, a margarinnal, vaníliás cukorral jó habosra kikavarni. A lisztet a sütőporral összekeverni és hozzáadni. A tojások fehérjét habnak felverni, és ezt is hozzáadni. Margarinnal kikent,…
Rózsapite
…megkenünk olvaszott margarinnal, ebben sül majd a sütemény. A rétestésztát laponként, olvasztott margarinnal megkenjük, és összeragasztjuk úgy, hogy az majd nagyobb legyen a muffinformánál 5-5 centivel. Erre azért van szükség,…
Bácskai legényfogó
…főtt sonka 20 dkg tehéntúró 5 dkg margarin só a kenéshez tojás Elkészítés A lisztet a margarinnal, sóval és a sütőporral elmorzsoljuk, hozzáadunk két tojássárgát, egy kevés tejfölt, és könnyű…
Borított sárgabaracktorta
…sárgabarack 3 dkg mandulapehely 12 g édesítőszer Elkészítés A lisztet a tojássárgával, 6 dkg feldarabolt margarinnal és 1 tk. hideg vízzel gyorsan összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe rakjuk. A…
Diós darázsfészek
…csomag vaníliás cukor És még: darált dió 2 dl cukros tej Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával és a margarinnal. 3/4…
Gesztenyés-kekszes tekercs
…evőkanál rum vagy aroma 1 kanál kóskuszreszelék 10 dkg porcukor tortabevonó Elkészítés: A kekszet a margarinnal a cukorral a kókuszreszelékkel és a kakóval alaposan összegyúrjuk. Akrémhez a felengedett gesztenyét áttörjük…
Rizsfelfújt
…elfőlő tejet vízzel pótold). A tojások fehérjéből verj habot. A sárgákat jól keverd ki a cukorral, egy evőkanál margarinnal, és a fél citrom lereszelt héjával. Ha már a főtt rizs…
Csokoládétorta kelt tésztából
…az élesztőt, majd a folyékony margarinnal együtt a liszthez adjuk, és az egészet sima tésztává dolgozzuk. Letakarva kb. 40 percig meleg helyen kelesztjük. A tésztát átgyúrjuk, 26 cm átmérőjű körré…