Sajtos-tejfölös rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 nagy pohár tejföl 20 dkg trappista sajt só esetleg vaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A sajtot nagylukú reszelőn…
keksztorta tejföl
Tzatziki pisztáciával és olajbogyóval
Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 20 dkg sajtkrém 1 kis pohár tejföl 8-10 dkg pisztácia 5-6 gerezd fokhagyma 2-4 g morzsolt kapor (elhagyható) 10 dkg olívabogyó (elhagyható) Elkészítés: Meghámozom a megmosott…
Karfiolfőzelék egészségesen
…mert a karfiol leve legtöbbször több, mint szükséges. Végül a 2 deci tejfölt a 2 tojás sárgájával elkeverjük s azt is belekeverjük, ha nincs édes tejfölünk, vagy tejet vagy tejszínt…
TÚRÓGOMBÓC (elronthatatlan)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tálaláshoz porcukor olaj zsemlemorzsa tejföl 2 evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál tejföl 1 dl búzadara 25 dkg túró Elkészítés…
Háziasszony remeke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 10 dkg darált dió lekvár tejföl 40 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1/2 citrom leve és héja 12 dkg porc….
Brokkolitorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A töltelékhez 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 15 dkg füstölt reszelt sajt 80 dkg tisztított brokkolirózsa késhegynyi…
Túrós zserbó
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl 10 dkg margarin 2 tojás kakaópor…
Alföldi vargabéles II.
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája kevés tejföl 1 evőkanál cukor csipet só A töltelékhez: 15 dkg cérnametélt 50 dkg túró 15…
Rétestészta egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 ek. olvasztott zsír vagy sütőmargarin liszt amennyit felvesz pici cukor pici só 2 dl tejföl 3 tojássárgája 6 ek. liszt a…
Rakott tengeri hal
Hozzávalók: mélyfagyasztott tengeri halfilé – személyenként 2-3 szelet kevés margarin só bors oregano sárgarépa karfiol 1 tejföl 1 natúr joghurt fokhagyma ételízesítő Elkészítés: A tűzálló tálat alaposan kikenem margarinnal. Ezután…