Hozzávalók: 40dkg szikkadt kalács 1üveg meggybefőt 10dkg mazsola 3tojás 4dl tej 5dkg cukor 5dkg étcsokoládé 1mokkáskanál vaj Elkészítés: A kalácsot felszeleteljük. A meggybefőttet leszűrjük a levében a kalácsszeleteket egyesével megforgatjuk…
…só őrölt bors A gesztenyefánkhoz: 50 dkg főtt, tört burgonya 10 dkg cukor nélküli gesztenyemassza 12 dkg liszt 1 db egész tojás 2 dkg élesztő 2 dkg cukor só őrölt…
…só őrölt bors A gesztenyefánkhoz: 50 dkg főtt, tört burgonya 10 dkg cukor nélküli gesztenyemassza 12 dkg liszt 1 db egész tojás 2 dkg élesztő 2 dkg cukor só őrölt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor 5 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 egész…
…készítünk és a liszthez adjuk. Majd belekerül a többi hozzávaló is a tojás kivételével. Összegyúrjuk, lisztezett deszkán kelesztés nélkül kinyújtjuk, és máris tölthetjük ízlés szerint. A felvert tojással a tetejét…
…meghintjük a vaníliás cukorral és ráreszeljük a citromhéjat. Feltekerjük a tésztát. 3. Ezután koszorúba hajtjuk a kalácsunkat, a végeit egymásba dugva, összedolgozva, szép kerekre igazítjuk. Éles késsel bemetsszük a kalácsot,…
…, így kettő kalácsom lesz. A gáztepsit sütőpapírral bélelem – fontos mert ki is sül a töltetlékből – és elhelyezem a kalácsokat. Még a tepsibe 1 órán át kelesztem, majd…
…1 dkg só 2 dl tej 5 dkg porcukor 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg finomliszt Elkészítés A tésztákat külön-külön összeállítjuk. Kelesztés után lisztezett munkalapon előbb a fehér tésztát…
…felvert tojással őket, hogy fényesek legyenek. Szokásos módon süsd meg. Megjegyzés: Nagyon finom. Kissé időigényes a kelesztés miatt, de megéri! Én tejjel is szoktam enni. A receptet Dudi küldte. Köszönjük!…
…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthető…