Hozzávalók:
- 40-50 dkg liszt,
- 5 dkg élesztő,
- 2.5 dl tej,
- 5 dkg cukor,
- 1 kávéskanál só,
- 1 tojás,
- 1 dl olaj
Elkészítés:
A élesztőből és a cukrozott langyos tejből kovászt készítünk és a liszthez adjuk. Majd belekerül a többi hozzávaló is a tojás kivételével. Összegyúrjuk, lisztezett deszkán kelesztés nélkül kinyújtjuk, és máris tölthetjük ízlés szerint. A felvert tojással a tetejét megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és ISTENI!!!!
A receptet Telek Anita küldte. Köszönjük!