Mákos kelt palacsinta
Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztÅ‘ 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…
kelt kalács készÃtése zablisztbÅ‘l
Zöldséges kuszkusz
…paprikát, a kelt, a zellert, aztán a cukkinit és a padlizsánt pirítom, a gomba csak a végén jön ebbe bele). Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm egy nagy bögre…
Lekváros bukta
…helyen letakarva felfuttatjuk. A lisztet mély tálba szórjuk, közepébe vájunk egy kis mélyedést, és beleöntjük a megkelt élesztÅ‘t, a tojásokat, a cukrot, a sót, és annyi langyos tejet, hogy közepesen…
Krumplisaláta másképpen
…megfuttatjuk hozzádobjuk a kinai kelt fűszerezzük. a kel 3-5 perc alatt puha ugyhogy ne menjünk messze:-)hozzáöntjük a fÅ‘tt krumplit egyet rottyantunk rajta és kész izlés szerint tegyük hozzá az ecetet…
Szőlős kelt lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 20 dk fehér szÅ‘lÅ‘ 20 dk piros szÅ‘lÅ‘ 5 dk Rama meleg tej 2 tojássárga só 4 ek cukor fél…
Sós stangli
…hogy jó közepes tésztát kapjunk. Letakarva meleg helyen kelesztjük. Ha meg kelt gyúrótáblára borítjuk, és 4 cipót készítünk belÅ‘le. Körülbelül 25 cm átmérÅ‘jűre sodorjuk, majd 8 felé osztjuk, és egyenként…
Töltött kelroládok
Hozzávalók: Elkészítés: Egy kisebb (kb. kilós) kelt megfÅ‘zünk sós vízben 15 perc alatt. SzűrÅ‘n lecsöpögtetjük. A levében megáztatunk 2 db barna zsemlét vagy kiflit. 2 evÅ‘kanál olajon megpirítunk 1 nagy…
Mozart szelet
Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evÅ‘kanál liszt…
Lekváros bukta
…porcukor csipet só Töltelék 25 dkg sütésálló sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, addig kelesztjük, amíg a duplájára nem kel. 1 cm vastagra nyújtjuk, és négyszögeket vágunk belÅ‘le, közepébe…
Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával
…A tetejére 1,5 kg sárgabarack A morzsához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor Elkészítés A kelt tésztához a lisztet szitáljuk egy tálba, a közepébe nyomjunk mélyedést. Melegítsük…