…Jól összedolgozzuk a tölteléket. A kihűlt káposztát szétszedjük a leveleire. Minden levélben feltekerünk annyi tölteléket, hogy maradjon az utolsó darabokra is. 2 db sárgarépát megtisztítunk, vékony karikákra vágjuk, és kiolajozott…
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 7,5 dl tej 5 dkg élesztő 2 dl olaj töltelék: virsli, kolbász, darált hús, füstölt sajt vagy édes töltelékhez lekvár,…
Hozzávalók: A kelt tésztához: 20 dkg nagyon lágy vaj 18 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 tojássárgája 30 dkg darált dió 10 dkg apróra darabolt csokoládé 3 evőkanál liszt…
…porcukor csipet só Töltelék 25 dkg sütésálló sárgabaracklekvár Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, addig kelesztjük, amíg a duplájára nem kel. 1 cm vastagra nyújtjuk, és négyszögeket vágunk belőle, közepébe…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 ek. porcukor 1 mk. só 2 ek olaj Töltelék…
…A tetejére 1,5 kg sárgabarack A morzsához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor Elkészítés A kelt tésztához a lisztet szitáljuk egy tálba, a közepébe nyomjunk mélyedést. Melegítsük…
…olaj Töltelék 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 8 ek. darált mák 8 ek. porcukor vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk. Az élesztőt felfuttatjuk kb….
…fenti anyagokból a szokásos módon kelt tésztát készítünk – lehet kenyérsütő géppel is. Amikor megkelt a tészta, kinyújtjuk úgy 30×45 centisre, majd megkenjük egy kis vajjal. Tésztatéglalapunk hosszabbik oldalait –…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Leöntéshez 1,5 dl tej 2 cs vaníliás cukor Töltelék 3 kanál porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg Rama instant kakaó…
…tölteléket villával kikeverjük. A megkelt tésztát kinyújtuk fél cm vastagságúra, majd rákenjük a tölteléket. Szorosan feltekerjük, 2-3 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, mint a kakaóscsigát. Sajttal megszórjuk, 15…