Burgonya krokett
…kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Végül…
kelt tésztából készült nyuszi
Argentin palacsinta
…higítjuk és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés megforrósított olajon egymás után 8-10 palacsintát sütünk. Közben megforrósított vajon kissé megpirítjuk a zsemlemorzsát, a darált diót és a zúzott fokhagymát. Sózzuk,…
Madártejtorta
…egy cukorral behintett sütőpapírra borítjuk át. A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk ugyanígy. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével felforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy a vanília…
Argentin palacsinta II.
…mély tálba ütjük, hozzáadjuk a tejet és a sót, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a lisztet. A sűrű tésztát szódavízzel higítjuk és 30 percig pihentetjük. A tésztából kevés megforrósított olajon…
Kókuszos-habos tekercs
…A tésztából 2 cipót csinálunk. Kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk 5 dkg kókuszreszelékkel. Feltekerjük, mint a beiglit. 2 cm-es darabokat vágunk, Rámával megkent sütőlapra helyezzük őket úgy, hogy maradjon…
Madártejtorta
…sütőpapírra borítjuk át. A maradék tésztából még egy kerek lapot sütünk ugyanígy. 3. A krémhez a tejet a vaníliarúd kikapart belsejével fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk, hogy a vanília íze jól…
Darálos tésztábol finomat
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás 2 cs vanillincukor fél cs sütőpor Díszítéshez cukormáz dekorgyöngy olvasztott…
Lekváros pufi
…porcukrot és a sütőporral elkevert lisztet, végül beledolgozzuk az almahasábokat. A tésztának galuskamassza sűrűségűnek kell lennie. A tésztából két teáskanál segítségével kis halmokat engedünk bele a forró olajba, és 2-3…
Mézes krémes
…evőkanál víz 7 evőkanál cukor 3 dkg kakaó Elkészítés A tésztához tartozó anyagokat összegyúrom, a méztől erősen fog ragadni, ezért sűrűn kell lisztezni. Cipót formálunk a tésztából, amit 4 egyenlő…
Olcsó diós linzer
…középen kiszúrt darabot, megkenem egy kis vízzel és cukros-dióban megforgatom. Addig csinálom amíg tart a tésztából. Sütő papírt teszek egy tepsibe és szép sorban beleteszem. Hamar megsül kb. 25-30 perc….