Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Világos tészta 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 13 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 tojás 13…
kelt tészta sütési ideje
Lúdláb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához kevés tej 20 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 cs sütőpor 50 dkg liszt Krém 30 dkg vaj…
Virslivel rakott makaróni
Hozzávalók: 2-3 pár virsli 40 dkg makaróni tészta 2-3 dl tejföl 2 tojás 15 dkg sajt pirospaprika olaj őrölt bors só Elkészítés: A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony…
Pesti kókuszos krémes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 30 deka liszt 2 evőkanál kakaó 15 deka margarin fél csomag sütőpor 15 deka porcukor 1 tojás pici tejföl…
Diós-almás
…tésztát készítünk, 2 részre osztjuk úgy, hogy a tészta 2/3 részével kibéleljük a tepsit. Kézzel egyengetjük, nem nyújtjuk, mert a massza elég puha. A maradék 1/3 részből vékony hurkákat sodrunk…
Eperhabos képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 5 tojás 2,5 dl víz csipet só 1 késhegynyi…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc Tészta 16 dkg liszt 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. cukor 2 ek. kakaó késhegynyi…
Barack
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 ek. liszt 2 tojássárgája 1 cs. sütőpor 2 dl tej…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…a tészta, húzzuk le a tűzről és borítsuk egy hideg felületre (márványlapra). Amikor kihűlt a tészta, helyezzük vissza az ugyancsak kihűlt edénybe, adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Csak akkor adjuk…
Bocis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér tészta 10 dkg mazsola 2 evőkanál porcukor 12 dkg olvasztott margarin 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 25 dkg…