Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…hús másik oldalának sütési ideje is lejárt, kiveszem őket a serpenyőből, majd a helyükre dobom a hagymát. Ennek tényleg csak pár perc kell, mert nem puhítom meg teljesen. Tehát, már…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…nem ragad rá a tészta, és szép világosbarna a felülete akkor kész is van. A mennyiségtől függően a sütés ideje 1, 5-2 óráig is eltarthat. Tanácsok: Az egyéb komponensek és…

Tönkölylisztes kenyér

…formában/, mert lágy a tészta. . Egy burgonyát lereszelek almareszelőn,1 kávéskanál sóval,2 dl vízben megfőzök.Hagyom kicsit hűlni. A gép tartályába először a folyadék kerül.A 3.5 dl.mennyiségű vízbe beszámítom a burgonyát…

Kelkáposzta-krémleves

…a tűzről, összeturmixolom. Megjegyzés: Rendkívül jó a káposztaleves tisztítókúrát alkalmazó fogyórkúrázóknak, hiszen laktató, mégis alig van benne kalória, és a kúra egész ideje alatt fogyasztható. A receptet Nikos19 küldte. Köszönjük!…

Párolt tengeri hal.

…a filézett halszeleteket, a borral és a maradék olajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és közepes lángon háromnegyed óráig pároljuk. Néhány szem olajbogyóval tálaljuk. Tanácsok: Elkészítés ideje: 1,5óra A receptet beküldte: docens…

Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)

…kakukkfű 1 evők.só 1 evők. ételecet 1 evők. szójaszósz (olcsó sokáig elég, tésztákra is finom ízt ad) 4-5 gerezd reszelt fokhagyma 2 evőkanál napraforgó étolaj Elkészítés: A pác hozzávalóit egy…

Mártogatós grillcsirke

…összekeverünk. Eljött a sütés ideje, ez izzó faszén felett oldalanként nagyjából tíz perc. Ha ételünk már tökéletes, személyenként fél csirkét tányérra helyezünk, merítünk mellé egy jó adag szószt, szelünk egy…

Tzatziki saláta

…és beleforgatom a kifacsart uborkát. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen elkészíthető, de akkor jó, ha az ízek összeérnek. Nem…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál só 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 evőkanál tejföl Töltelékhez: 8 dl…

Olajbogyós kiflik

…egyenletes rétegben ráreszeljük a kinyújtott tésztára. Amikor ezzel megvagyunk, a reszelt vajjal meghintett tésztát lisztbe mártott késsel 12 cikkre vágjuk. Elkezdünk kifliket sodorni. A 12 tészta-cikket sorra magunk elé vesszük,…