Haltorta

…A díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: A tésztához a tojást a lágy margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 1,5 dl tejet, a kakaót és a cukrot, ismét jól elkeverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük,…

Puncs szelet

…eper, vagy puncs pudingot 3 evőkanál cukorral és 2 dl tejjel megfőzünk, ha kihűlt 10 dkg vajat vagy sütőmargarint hozzákeverünk. Ez kerül a tészta tetejére. Hasonló kategóriák puncs szelet töltelék…

Kókuszos-csokoládés sütemény

…tálban kézi habverővel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd pedig a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehető, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütőpapíron,…

Sajtos csiga

…kb. 5 perc alatt felfusson. Ekkor beletesszük a tojást, és dagasztógéppel vagy kézzel a maradék tej hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Letakarjuk és fél…

Húsvéti töltött kalács

…héjával ízesítjük, azután a tejjel leforrázzuk. A diótöltelékeket ugyanígy készítjük el. A megkelt tésztát három részre osztjuk, majd meglisztezett deszkán egyenként hosszúkásra nyújtjuk. Mindegyik közepére egy csíkban tölteléket púpozunk (egy…

Kakaós Csiga kenyérsűtőben

…majd egy hosszú keskeny, kb. 25×50 cm méretű lappá kinyújtottam. Egy evőkanálnyi puha vajjal megkentem a tésztát. Egy csészényi cukrot elkevertem 3 evőkanál cukrozatlan kakaóporral, és a tésztára szórtam. Amennyire…

Bajorsült

…burgonya puha, akkor fedő nélkül pirítom meg 10-15 percig. Tanácsok: Lehet több burgonyával is, de akkor több tej, és tejfel kell hozzá. Tejszín sem rontja el. A receptet beküldte: csibiusz…

Madártej szelet

…másik krémet hozzákeverve a megsült tésztára kenjük. Habhoz: a habtejszínport felverjük a tejjel. A zselatint forró tejben feloldjuk, és a felvert habtejszínhez adjuk, majd a krém tetejére kenjük. Tetejét kakaóporral,…

Karamellás forró csokoládé

Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej-, vagy étcsoki 15 dkg cukor Tetejére tejszínhab és kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a cukrot…

Autós torta

Hozzávalók elkészítés:80 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 8 db tojás 40 dkg porcukor só 8 evők. forró víz 26 dkg liszt 1 cs. sütőpor…