Tejfölös meggytorta
…dkg meggy 2 tojás 1 tojásfehérje 2 dl tejföl 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés A lisztet elkeverjük a keményítővel, tojással, cukorral, margarinnal, sütőporral,…
keményítő házilag
Tócsni – 90 naposra
Hozzávalók: 3-4 db burgonya kb. 2 kanál étkezési keményítő só bors fokhagyma Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. A szokásos módon serpenyőben is kisüthetjük egy kevés…
Római pajzs csokoládéval
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 6 dkg margarin 7 tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 8 dkg keményítő 2 kávéskanál sütőpor Töltelékhez 10 dkg…
Tócsni (90 naposhoz keményítő napra)
Hozzávalók: 1 lepényhez: 2 közepes krumpli 1 evőkanál étkezési keményítő só bors 1 gerezd fokhagyma esetleg pici olaj Elkészítés: A nyers krumplit lereszelem, zúzott fokhagymával, sóval, borssal ízesítem. Hagyom, hogy…
Feketeerdei torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 5 dkg kakaópor 15 dkg finomliszt 5 dkg étkezési keményítő 20 dkg barna cukor 8 db…
Zöldséges burgonyalepény
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,…
Cseresznyetorta
…levágjuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük 4 evőkanál lével. A maradék levet a cukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal felforraljuk. Belekeverjük a keményítős levet, még egyet forralunk rajta, és levesszük a…
Kétszínű csábítás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 10 dkg étcsokoládé Krémhez 1/2 rúd vanília vagy 1 cs. vanilincukor 12 dkg cukor 1/2 l. tej 4 dkg étkezési keményítő…
Csokoládé torony
…keményítő 5 dkg kakaópor 5 dkg olvasztott vaj vagy sűtőmargarin 0.5 cs sütőpor Krém 500 ml tej 12 dkg cukor 2 cs vaníliacukor 4 dkg keményítő 4 tojássárga 25 dkg…
Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-45 perc 8 darab tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dkg keményítő 1 csomag sütőpor 3 csomag vaníliás…