Mandarintorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 15 dkg cukor 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő Töltelék 4…
keményítő házilag
Márványos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg tortabevonó(ét) 3 evőkanál kakaópor 6 dkg étkezési keményítő 250 g tejszín 75 dkg…
Magyaros kapros pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő…
Őszibarackos-ribizlis sütemény
Hozzávalók: 8 őszibarack 15 dkg ribizli 20 dkg cukor 2,5 dl tej 2 tojás 1,5 dkg keményítő 1,5 dkg liszt 3 dkg cukor 1 rúd vanília kevés vaj Elkészítés: Mossuk…
Kínai csirkemell pirított tésztával
…olaj étkezési keményítő 1 csomag spagetti Elkészítés: A zöldséget julienne-re (ejtsd: zsülien) vágom, wokban kevés olajon pár perc dinsztelés után felöntöm vízzel (kb. 3 dl, de ízlés szerint ki mennyire…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 tk….
Képviselőfánk gyümölcskrémmel
…tejszín 5 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 10 dkg ribizli 60 dkg nektarin 1 citrom Az égetett tésztához 5 szobahőmérsékletű tojás 1 evőkanál étkezési keményítő 15 dkg liszt 1 csipet…
Albert kocka
…ek kristálycukor 3 tojássárga 1 cs vaníliás cukor A piskótához csipet só 9 dkg étkezési keményítő 14,5 dkg liszt 9 dkg porcukor a tojásfehérjéhez 14,5 dkg porcukor a tojássárgához 7…
Mogyorós piskóta eperkrémmel
Hozzávalók: 12 szelethez: A piskótához: 4 tojás 15 dkg cukor 10 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez: 2 tasak zselatinpor (20…
Francia citromtorta
Hozzávalók: 50 dkg linzertészta 8 dkg étkezési keményítő 5 db tojás sárgája 1,5 dl tejszín 20 dkg cukor csipetnyi só 1,5 dl friss citromlé 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál…