Tejszínes-almás szeletek
…liszt 5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tejszín 80 dkg alma 1/2 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés Alaposan keverjük össze a margarint 8 dkg cukorral, a vaníliás cukorral,…
keményitő készités házilag
Fekete bárány, fehér bárány
…tejszín 1 evőkanál csokoládészirup 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a keményítővel, a sütőporral. Kivajazzuk a bárány sütőformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat habosra…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…cukor, 2 db tojás. kevés vaj és 1 evőkanál cukor a tortaforma előkészítéséhez, 2 evőkanál porcukor a torta tetejére. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kevés…
Omlós túrókifli
…a sütéshez zsemlemorzsa a panírozáshoz Szedermártáshoz 20 dkg fekete szeder 2 dl zöld tea 1 tk étkezési keményítő 2-3 ek méz 1 citrom reszelt héja Elkészítés A villával összetört túróhoz…
Ünnepi libasült
…csillagánizs cukor, só körömnyi narancshéj fél narancs leve keményítő A körethez: 6-8 szem héjában főtt burgonya 2 tojás 3-4 evőkanál liszt 6 dkg vaj só, szerecsendió Elkészítés: A libahús bőrös…
Vargányás sajtfondü Szavojai módra
…kenyér 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A fondü-edényt dörzsöljük be fokhagymával. Aprítsuk fel vagy reszeljük le a sajtokat, és tegyük az edénybe. Öntsük rá a bort. Mossuk meg, töröljük meg a…
Tojásos gombapaprikás
…liszt 2 ek olaj Elkészítés: A hagymát kockára, a gombát szeletekre vágjuk, a fokhagymát lereszeljük és az olajon megpároljuk az egészet. Ekkor sózzuk, a fűszerekkel ízesítjük, megszórjuk a pirospaprikával, 1…
Szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc Töltelék 20 dkg szőlő 1 evőkanál étkezési keményítő 2 dl tejföl 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin és 2 evőkanál tejföl…
Töltött paprika 90 naposra
…fűszerek (só, bors, stb. ízlés szerint) Elkészítés: A rizst felrakom főni (én pici sóval és sótlan levesízesítővel). Közben a hagymát, paprikát, paradicsomot (vagy ízlés szerint bármilyen zöldséget) feldarabolom, és pici…
Zöldségrakottas darált hússal
…evőkanál étkezési keményítő, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 kávéskanál szárított zöldfűszer, só, bors. Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Pirítsd meg a darált húst és a…