Penne Bolognese
…cukrot. Párold egészen puhára. A kifőtt penne tésztát tedd a tányér aljára, halmozz rá az húsos szószból és szórd meg a tetejét parmezánnal és friss oregánóval. A receptet beküldte: elvira1…
kemencés csirkés penne
Márványsajtos penne hidegen
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 2 dl natúr joghurt 2 dl habtejszín 1 evőkanál tejföl 15-20 dkg márványsajt 1-2 fej lilahagyma kevés snidling só bors Elkészítés: A tésztát sós vízben…
Olasz tésztasali
Hozzávalók: penne tészta paradicsom mozzarella bazsalikom majoranna oregánó Elkészítés: Kedv szerinti mennyiségű penne tésztát főzök ki. Mikor kihűlt, felvágom a paradicsomokat apróra, a mozzarellát is, és megszórom ízlés szerint fűszerekkel….
Parmezános-póréhagymás-gombás penne
Hozzávalók: 50 dkg penne 1 szál póréhagyma 30 dkg sampinyon gomba 3 dl főzőtejszín só bors oregano ízlés szerint parmezán sajt Elkészítés: A tésztát sós vízben nem túl puhára főzöm….
Hagymás penne
Hozzávalók: penne tészta újhagyma fokhagyma olaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál paradicsompüré vagy 2 paradicsom olaszos fűszerek Elkészítés: A pennét kifőzőm (bármilyen durumtészta lehet). Pici olajon vagy margarinon lepirítom a karikára…
Go-go penne
…bors • ételízesítő • szerecsendió • kevés parmezán (ha van) • A tésztához: • 50 dkg penne • só • olaj Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A felkockázott vöröshagymát és…
Paradicsomban főtt penne
Hozzávalók: 1 l paradicsomlé 2 gerezd fokhagyma 30 dkg penne 1 nagy marék friss bazsalikom só durvára tört feketebors parmezán Elkészítés: 1) A paradicsomlét fazékba öntjük. 2) A fokhagymát pucolás…
Sajtos sült penne
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 csomag KNORR Sajtszósz Rafinéria 10 dkg trappista sajt 10 dkg edámi sajt 10 dkg óvári sajt 10 dkg füstölt sajt só őrölt fehérbors petrezselyemzöld…
Sonkás-sajtkrémes tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 7 dl tejszín 25 dkg sonka 25 dkg trappista sajt 1 szál póréhagyma 2 tojás sárgája bors só szerecsendió kevés olaj Elkészítés: 1. A tésztát…
Paradicsomlében főtt penne
Hozzávalók: 1 liter paradicsomlé 30 dkg penne 2 gerezd fokhagyma 1 marék friss bazsalikom (vagy ízlés szerint szárított) só bors reszelt sajt Elkészítés: A paradicsomlevet egy edénybe öntjük, beletesszük a…