Tönkölylepény

…a keveréket.Pihentetés után adjuk hozzá az olajat,majd jó minőségű serpenyőben süssük ki a lepényeket,mint a palacsintát.A jó lepény 2-3 mm vastag,melynek mindkét oldalát jól megsütöttük.Sütés után bedörzsölhetjük fokhagymával. Tanácsok: Tálalhatjuk…

Krémes lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 liter tej 15 dkg liszt 35 dkg cukor 2 dkg kakaó kevés rum annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk…

Mandulás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 20 dkg cukor 1 dl tejszín 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt csipetnyi só 1 teáskanál reszelt citromhéj 5 dkg…

Sütőtökös-ricottás lepény

…Jó sűrű galuskatészta-állagúra keverem. Egy közepes tepsit vagy nagyobb lepényformát kivajazok, és belesimítom a masszát. Tetejére mehet paradicsom, bazsalikomlevelek vagy sajt, tejföl… 35-40 percig fólia alatt sütöm, aztán kb. 10…

Szőlős pudingos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg piros szőlő 40 dkg fehér szőlő 1 citrom reszelt héja 1 tasak sütőpor 25 dkg liszt 6 tojás…

Krémes lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 lap leveles tészta vagy 2 lap piskótatészta Krém 1 l víz 2 db vaníliás cukor 12 db tojás fehérje…

Sárgabarackos lepény

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 2 konzerv (nettó 820 gr-os) sárgabarack 20 dkg maragarin 1 bögre cukor 2 cs. vanillincukor 4 tojás 1…

Alföldi gombócleves

…vizet. Sózzuk, borsozzuk és felforraljuk. 5. Amikor már forr, a burgonyás massza feléből (a másik feléből lepény készül) diónyi halmokat tépünk, és gombóccá formázva a levesbe eresztjük. Kb. 10-15 percig…

Sárgabarackos lepény

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojás 40 dkg cukor 2 doboz tejföl 1 sütőpor 40 dkg liszt Elkészítés A tojást a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…

Sárgabarackos lepény

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35 perc 20 dkg cukor 20 dkg margarin 5 tojássárgája 5 tojásfehérje felvert habja 20 dkg rétesliszt 2 ek. rum…