Püspökkenyér
…esetleg birsalmasajtot, és belekeverjük a tojáshabba. Legvégül a 7 dkg felolvasztott margarint adjuk hozzá. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában, előmelegített sütőben, közepes hőfokon (gázsütő 4-es), megsütjük (tűpróbáig). gyermekkel is készíthető…