Színes muffinok
Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2,5 dkg kukoricaliszt fél csomag sütőpor a díszítéshez: cukormáz és málnaszörp cukor- vagy marcipánvirágok csokimáz Elkészítés: Melegítsük elő…
kenyérsütőgép recept kukoricaliszt
Kukoricapogácsa
Hozzávalók: 1 csipet só 35 dkg kukoricaliszt vaj 7 dl víz Elkészítés: 7 dl sós vizet felforralunk, és lassan, folytonos keverés közben beleöntjük a lisztet. Amint besűrűsödik, levesszük a tűzhelyről,…
Scottish fish and chips
Hozzávalók: 80 dkg tőkehalfilé 70 dkg burgonya 4 evőkanál finomliszt 2 evőkanál kukoricaliszt 2,5 dl világos sör 2 kiskanál fehérborecet 2-3 gerezd fokhagyma majonéz só olaj Elkészítés: A halat kéthüvelyknyi…
Szőlőtorta
…vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 7 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt csipetnyi só Elkészítés A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a sóval habosra keverjük,…
Tiramisu torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojás 22 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 7,5 dkg kukoricaliszt Krémhez 2,5 dl…
Kukoricakenyér
Hozzávalók: 12 dkg kukoricaliszt 12 dkg simaliszt 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só 2 tojás 2,4 dl tej 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A nedves hozzávalókat összekeverjük, majd…
Papa kedvence
…Ha kihűlt, összetördeljük. A lapokat a krémmel vékonyan megkenjük, egymásra tesszük és tetejét a grillázs dióval megszórjuk. Tippek Ha gluténmentesen készítjük, akkor kukoricaliszt. Érdemes dupla adagban készíteni. gyermekkel is készíthető…
Húsos palacsintatekercs
…palacsintához: 15 dkg kukoricaliszt, 10 dkg liszt, két tojás, egy csipet curry, só, egy teáskanál finomra vágott petrezselyem, olaj a sütéshez Elkészítés: 1. A húst kevés sós vízben főzd puhára,…
Csirkés-gombás pite
Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj 2 szál póréhagyma 1 kg csirkecombfilé 7 dl csirkealaplé 1,7 dl száraz fehérbor 25 dkg apró csiperkegomba 2 evőkanál frissen aprított petrezselyem 2 evőkanál kukoricaliszt (vagy…
Hamis marcipán
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt, 15 dkg (1 nagyobb) burgonya 20-20 dkg porcukrot és darált diót, 1 dl rum, reszelt csokoládé vagy kakaópor. Elkészítés: 10 dkg kukoricalisztet 6 dl vízben sűrűre…