Egyszerű házi kenyér
Hozzávalók: 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt kömény, 3 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál olívaolaj, 1,5 dl joghurt, 2 dl…
kenyersutes teljes kiorlesu lisztbol
Barna bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A tésztához 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 35 dkg margarin 3 dl tej 20 dkg cukor 1 egész tojás 5…
Szezámmagos rozskenyér
…g teljes kiőrlésű korpás rozsliszt A formához és a megszóráshoz 40 g szezámmag Elkészítés A tésztához a rozs- és búzalisztet keverőtálba tesszük, és az élesztővel jól elvegyítjük. A cukrot, sót,…
Gyümölcsös zabpelyhes süti
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely, 10 dkg teljes kiörlésű liszt, 10 dkg finom liszt, 5 dkg őrölt mandula, 10 dkg cukor, 3 evőkanál méz, 15 dkg puha vaj, 30 dkg mirelit,…
Giros
Hozzávalók: Giros Hozzávalók: Pitához: 1 kg liszt (lehet teljes kiörlésű is), 2,5 dkg élesztő, 1/2 teáskanál cukor , vagy édesítő, 1/2 teáskanál só, min. 0,5l langyos víz. “Töltelékhez”: 60 dkg…
Csokis fitness cookies
Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 0,1 kg étcsoki apróra vágva 0,15 kg teljes kiőrlésű liszt 1 ek keserű kakaópor 0,5 tk szódabikarbóna 1…
Vega fasírt, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 0,5 kg teljes kiörlésű kenyér 5 db tojás 15-20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint csipetnyi pirospaprika sültkrumpli fűszersó olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát apróra szeljük…
Sütőtökös-csokis keksz
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor (barna ha lehet) 2 teáskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 40 dkg liszt (ha lehet, teljeskiőrlésű búzaliszt) 2 teáskanál szódabikarbóna 10…
Puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
Hozzávalók: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű vagy egyéb egészségesebb fajta) fél csomag sütőpor 2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt bors 2 tojás 1 dl tej 25 dkg vaj 15…
Szőlős muffin
…dkg teljes kiőrlésű liszt 1/2 teáskanál fahéj 1,5 dl zsírszegény tej 15 dkg kisszemű szőlő Elkészítés A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinsütőt kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük. A…