Túrógombóc VI.
Hozzávalók: 1 l tej kb. 2 csésze búzadara 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor mazsola reszelt citromhéj pici só cukor ízlés szerint Elkészítés: A tejet felforraljuk. Cukrot, vaníliás cukrot,…

Hozzávalók: 1 l tej kb. 2 csésze búzadara 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor mazsola reszelt citromhéj pici só cukor ízlés szerint Elkészítés: A tejet felforraljuk. Cukrot, vaníliás cukrot,…
…Elkészítés Egy tálban összekeverjük a túrót, a tejet, az olajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Lassan hozzáadjuk a lisztettel elkevert sütőport. Az adalékanyagokból tésztát gyúrunk, lisztezett gyúródeszkán…
…citrommázat. Ízlés szerinti darabokra vágjuk. Töltelék: a töltelékhez a túrót áttörjük, hozzáadjuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a megtisztított mazsolát, a cukrot,…
Hozzávalók: 1 liter tej 3 tojás 3 teáskanál vaníliás cukor 1 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor Elkészítés: A 3 tojás sárgáját, 2 teáskanál vaníliás cukrot, 3 evőkanál cukrot, a csapott…
…az már édesített volt, így kevesebb cukrot használtam a főzött krémhez. Az öntethez is ízlés szerint adagolhatjuk a cukrot. Attól függ, hogy ki hogyan szereti, savanykásabban vagy édesebben. Bármilyen formába…
…tojáslikőrben csomómentesen elkevert keményítőt, és további 1 percig főzzük, majd hűlni hagyjuk. A sütőporral elvegyített lisztet tálba szitáljuk, belekeverünk 10 dkg cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, majd a sóval, a…
…3 ek citromlé 1 kg sovány túró 1 tasak túrólazító 7 tojásfehérje Elkészítés Tésztához: 150 g búzalisztet keverőtálba szitálunk, 40 g cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, 100 g puha vajat…
…tálba készítjük a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a margarint. Hozzáadjuk a tejet, a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát, ezután fél órát pihentetünk…
…a tejet, a lisztet, a cukrot és a vaníliás cukrot felfőzzük, lehűtjük. A 20 dkg vajat, a 20 dkg cukrot és a 2 tojássárgáját kikeverjük, és hozzáadjuk a hideg krémhez,…
…túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a nyers tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd fakanállal kevergetve beledolgozzuk a búzadarát. Először csak 10 kanálnyit adjunk hozzá, és ha a masszát túl…